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아이들 인기 간식 라이스페이퍼 요리 월남쌈피자만두 레시피

라이스페이퍼에 각양각색의 재료를 넣어 피자맛이 나는 월남쌈피자만두를 만들었답니다. 쫄깃한 라이스페이퍼에 조화로운 맛이 입 안 한가득 퍼져 아이들한테도 인기가 좋아요^^
2인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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재료를 준비해주세요.
- 양파는 깨끗이 씻어 얇게 채썰은 뒤 물에 담가 맵기를 빼줍니다.
- 햄도 4~5cm 정도로 채썰어 준비해 주세요.
- 계란에 소금 2꼬집 넣어준 뒤 곱게 풀어 주세요.
프라이팬에 식용유 1T를 두르고 계란물을 부은 뒤 젓가락으로 휘휘 젓다가 앞, 뒤로 노릇하게 익혀주세요.

중간불

계란이 익기 전 젓가락으로 살짝 휘휘 저어주면 도톰하게 계란을 만들 수 있어요.

익힌 계란을 돌돌 말아서 채썰어 주세요.

계란 열기를 식힌 뒤 잘라야 부서지지 않아요.

따뜻한 물에 라이스페이퍼를 풀어주고 평평한 접시에 올려준 뒤 손질한 계란, 양파, 햄을 순차적으로 적당히 올린 뒤 케첩을 뿌려주세요.

라이스페이퍼 가운데 쪽으로 가지런히 놓아주세요.

치즈 1장을 4등분해서 1/4조각을 가장 위에 올려주세요.
치즈 위쪽으로 라이스페이퍼를 붙인 뒤 한바퀴 돌려 안쪽 재료를 잘 잡아주세요.
양쪽 라이스페이퍼도 안쪽으로 접어주고 돌돌 굴려줘서 모양을 만들어주세요.
에어프라이어에 종이포일을 깔고 식용유를 윗면에 발라준 뒤
월남쌈피자만두를 올려놓아 주세요.

에어프라이어, 종이포일

간격을 띄워 두셔야 서로 붙어서 찢어지지 않아요.

에어프라이어에서 180도에서 5분동안 구워주시면 맛있는 피자맛 간식메뉴 월남쌈피자만두가 완성됩니다.

에어프라이어

팁-주의사항
쫄깃함을 더하고 싶으시면 라이스페이퍼를 2장 겹쳐서 만들어 주세요.

등록일 : 2020-11-24 수정일 : 2020-11-25

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레시피 작성자About the writer

freebell

재밌고 맛있는 요리를 즐기는 프리벨입니다~^^

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