1,558
상품목록
main thumb
kjk20

# 계란활용, 계란찜 만들기

영양가 좋은 계란을 활용해서 부드러운 식감의 계란찜을 준비 했습니다.
3인분 20분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
계란 4개를 준비해 주세요.
당근과 양파는 잘게 다져서 넣어 주세요.
물(1/2)과 소금 한꼬집을 넣고, 재료들이 잘 섞이도록 풀어주세요.
냄비에 물을 넣고 계란을 풀은 그릇을 냄비 안에 넣어주세요.

- 계란을 담은 그릇은 스테인리스 재질로 하셔야 좋습니다.

불을 키고 끓여주세요.

- 센불로 5분 정도 해주시고, 나머지 시간은 약불로 줄여서 서서히 익도록 해주세요.

냄비 뚜껑을 닫아 수분이 날아가지 않도록 해주세요.
중간에 한번 뚜껑을 열어서 계란이 익음 정도를 확인 하세요.

- 처음 익히는 시간 외에는 약불로 서서히 익히는 것이 중요합니다.

팁-주의사항
개인의 기호에 따라 소금의 양을 가감 하시면 됩니다.
약불로 서서히 익혀 주는 것이 중요합니다.
레시피와 관련된 상품더보기

등록일 : 2020-11-21 수정일 : 2020-11-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

kjk20

대단한 요리&레시피는 아니지만, 음식을 만드는 즐거움이 있네요 !

댓글 0
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피