고추장삼겹살만들기

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베베토끼맘

고추장삼겹살만들기

안농하세요 주부3년차 찌녕이맘 이예욜~~~~♡ 요즘은 고기를 덜먹어서.., 고기를먹자니 삼겹살은 질려서 생각생각하다가 고추장삼겹살 입니다앙@

4인분 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[재료]

삼겹살
1근 구매

[양념]

고추장
3숟가락 구매
고춧가루
2숟가락 구매
진간장
2숟가락 구매
다진마늘
1숟가락 구매
올리고당
1숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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분량의 양념장을 섞어줍니다.

삼겹살 1근에 양념장을 넣어 주물러주고 이틀간 숙성시킵니다.

앞 뒤로 구워줍니다.

[백종원파절이무침] 파채, 고추가루2.5. 진간장4.식초3.설탕1.다진마늘1을 넣어 버무려 고기와 곁들입니다.

고추장삼겹살 관련 상품

등록일 : 2020-11-11 수정일 : 2020-11-11

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레시피 작성자About the writer

베베토끼맘

두아들을 키우는 육아맘이에요, 육아맘이 요리하는 레시피 공유해요! https://m.blog.naver.com/daynow

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#고추장삼겹살 #메인반찬

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