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발랄한정민찬

겨울철 목관리를 위한 레몬생강차 만들기♡

목이 재산인 입시강사라 조금만 목이 이상해도 신경이 쓰여요ㅠㅠ요즘은 더 예민한 시국이니ㅠ우리모두 건강하게 좋은 차 마시자구요♡♡
6인분 이상 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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레몬은 베이킹소다를 넣고, 비비면서 씻어 주시고
물을 조금 넣어서 30분간 두세요.
그 사이에 유리병을 소독합니다. 물 붓고 불을 올려서 끓기 시작하면 10분정도 끓이고 건조하세요.꼭 다같이 넣고 하세요 뜨거울때 넣으면 유리깨져요ㅠㅠ
30분간 두었던 레몬을 꺼내서 씻고 굵은 소금을 약간 넣고 바락바락 씻어주세요.
물을 올리고 끓기 시작하면 레몬을 넣고 1분 정도 굴리면서 세척해주세요.
생강과 레몬은 편으로 썰어주세요.
취향에 맞게 레몬과 생강을 넣고
레몬과 생강양과 동일하게 설탕을 넣어주세요.
3통 나왔어요.
같이 일하는 동료쌤 것까지 완료♡
추운 겨울 날, 이만큼 든든한게 없지요.
겨울기준으로 2-3일 정도 실온에서 설탕이 녹을때까지 기다렸다가 냉장보관해서 드시면 됩니당♡
팁-주의사항
오래드시고 싶으시면 설탕양을 조금 줄이시고, 드실 때 꿀 을 취향껏 넣어드세요♡
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등록일 : 2020-11-09 수정일 : 2020-11-09

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레시피 작성자About the writer

발랄한정민찬

한식과 고기를 사랑하는 발랄한이선생 입니다 :) 초보도 맛낼 수 있는 요리 공유해요!

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