진미채볶음 황금레시피

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레몬콩

진미채볶음 황금레시피

밥반찬의 NO.1진미채볶음.
부드러우면서 고소하고 양념의 맛이 밥을 사로잡는 그맛이죠.
그래서 오늘은 진미채볶음 황금레시피를 가져왔습니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

진미채
1팩 구매

[양념장]

고추장
2큰술 구매
물엿
2.5큰술 구매
진간장
1.2큰술 구매
다진마늘
1.2큰술 구매
마요네즈
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
물
4큰술 구매

노하우

▶ 고추장 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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진미채는 한번 잘라주세요

잘라놓은 진미채에 마요네즈를 넣고 버무려줍니다,

마요네즈로 버무려주면 냉장고에 넣어두어도 딱딱해지지 않고 부드러움과 고소함이 올라가요

팬에 준비한 양념장 재료를 모두 넣어주세요

그리고 물도 넣어줍니다

물이 들어가야 양념이 타지 않아요.

물까지 들어가면 나무주걱으로 잘 섞어주고 반정도로 줄때까지 바글바글 긇여주세요

강불-중불

양념장이 반정도로 줄면 마요네즈에 버무린 진미채를 넣고 볶아주세요.

약불

진미채에 양념장이 골고루 코팅이 되면 참기름을 휘익 둘러서 한번 더 볶아주세요

약불

접시에 담아서 완성~

진미채볶음 관련 상품

등록일 : 2020-10-13 수정일 : 2020-10-13

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레시피 작성자About the writer

누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리 유튜브-https://www.youtube.com/channel/UCqR0vjT8PZEDX-28OjG1PDQ?view_as=subs

sns

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#초간단 #밑반찬 #집밥 #진미채 #진미채볶음 #술안주

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