Name: 사르르륵 솜사탕처럼 녹는 구름빵! 겉과속이 달라요 ♥
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 달걀흰자 3개; 옥수수전분 10g; 설탕 30g; 색소 적당량

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

11,362

만개의레시피

사르르륵 솜사탕처럼 녹는 구름빵! 겉과속이 달라요 ♥

먹으면서 기분이 몽실몽실 좋아지는 식감!
찢어보기 전에는 어떤 색인지 알 수 없는 !
머랭빵!
머랭만 단단하게 올린 후 구우면
솜사탕같은 구름빵 완성되요!

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

달걀흰자
3개 구매
옥수수전분
10g 구매
설탕
30g 구매
색소
적당량 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

달걀흰자를 핸드믹서로 70% 머랭을 올린다.

핸드믹서

설탕을 넣고 전분은 체쳐 넣는다

머랭의 뿔이 생길 때까지 휘핑한 후 원하는 색소를 넣는다

오븐 팬에 머랭을 얹고 원형으로 만든다.

오븐팬

쿠진아트 에어프라이어 오븐 TOA-60KR

150도 예열된 오븐에 30분간 구워 완성한다.

오븐

구름빵 관련 상품

등록일 : 2020-10-10 수정일 : 2020-10-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

만개의레시피

세상의 모든 레시피

포토 리뷰 3

요리 후기 5

라임오렌지나무 2023-09-05 00:04:49

슈가파우더 굽기전에 체쳐서 넣으면 겉이 바삭해져요!(가라않는건 어쩔수 없는듯.)

ALAN재영 2020-10-12 18:19:04

일딴 안 만들었어유 근디유 타피오카 전분도 다 되나유? 그래서 일딴은 만들기전 믿는다는 의미로 3점

moomos 2020-10-15 04:22:15

어제 저녁에 만들었는데 애들도 남편도 다 좋아했어요. 그런데 구름빵인데 오븐에서 나온후 얼마안되어 다른 케이크와 달리 금방 가라안던데 그건 어떻게 조절이 안되나요?

전체보기

#구름빵 #머랑뺑 #머랭빵 #전분 #간단 #빵 #머랭치기 #디저트 #간단 #레시피

멸치볶음 맛보장 레시피

1

바삭하고 달짝지근~ 고소한 멸치볶음! 효자밑반찬이 따로 없어요~:: 멸치주먹밥/멸치효능

마이쏭

5.0(429)
2

과자인가? 바삭! 고소한 멸치볶음, 남녀노소 인기만점 밑반찬

hancy002

5.0(192)
3

마요네즈멸치볶음~황금레시피

카푸치노

4.9(73)
4

멸치볶음 실패없이 만들기

츄츄맘

4.9(68)

닭가슴살볶음 맛보장 레시피

1

갈릭 닭가슴살버섯볶음

에이플퀸

4.8(91)
2

당신의 다이어트를 책임져줄, 닭가슴살 고구마 볶음

롯데주류 미림

5.0(24)
3

다이어트 할때는 닭가슴살 깻잎볶음 .

카리스마정민

4.8(20)
4

닭가슴살양배추볶음 든든한 반찬

요리쿡조리쿡

4.8(19)

새우볶음밥 맛보장 레시피

1

계란 새우볶음밥 만들기 굴소스로 쉽게 만들어요 ^^

뽕림이

5.0(228)
2

중국집 볶음밥 부럽지 않은 백종원 새우볶음밥 레시피

쿡팁

4.9(158)
3

굴소스 새우볶음밥 만드는 법 , 아이도 신랑도 좋아해요~

신블리mom

5.0(50)
4

집에서 새우볶음밥 만드는 법

남먀

5.0(34)

짜장밥 맛보장 레시피

1

#짜장가루를 이용한 짜장밥 간편하게 만들기 #쉽고 간단하게 만드는 짜장밥

강철새잎

5.0(56)
2

사과를 넣어 달콤한 짜장밥 만들기

써니지나

4.8(33)
3

고급진 짜장밥 만들기

강철새잎

5.0(20)
4

짜장분말로 만든 짜장밥

lee쉐프

5.0(19)

굴국밥 맛보장 레시피

보쌈 맛보장 레시피

1

:: 돼지고기 보쌈::두부보쌈 / 보쌈김치 노하우 :: 전문점 부럽지않게 보쌈김치만들어서 보쌈만들어먹기 !

지롱이

4.9(16)
2

야식으로 족발,보쌈 고민 이젠 그만.족발맛 나는 보쌈

lee쉐프

5.0(14)
3

무수분 보쌈 만들기 (간단 수육, 집들이)

원슐랭가이드

4.9(12)
4

보쌈

Hobby_Food

4.9(11)