유아식 아기찜닭 만들기

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아린이네생선가게

유아식 아기찜닭 만들기

아이들이 먹기 좋은 슴슴하지만 야채육수와 닭고기육수가 쪽 빠져나와 감칠맛이 도는 찜닭이에요

물을 사용하지 않아서 보들보들 야들야들 한 찜닭 쉽게 조리 가능하니 꼭 도전해 보세요❤

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

볶음용닭
1마리 구매
양파
1/2개 구매
당근
1개 구매
감자
1개 구매

[양념]

간장 아기간장또는홍게간장
3큰술 구매
설탕
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
매실청
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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양념을 모두 섞어주세요 아기간장 사용하신다면 아기간장으로 사용하세요

냄비에 볶음용 닭을 넣고 올리브유 살짝 둘러요

양파,당근,감자를 깍뚝 썰기 해서 넣으시고 닭, 양념, 야채를 잘 섞어주세요

쎈 불에 놓고 뚜껑을 꼭 닫아요 물 없이 찜닭을 할꺼라 뚜껑 꼭 닫고 중간에 살짝 뒤집어 주시면 야채와 닭에서 맛있는 육수물이 저절로 나와요^^ 물이 생기면 중간불로 줄여 20분정도 끓여주세요

물을 한 방울도 넣지 않은 찜닭 완성❤

: 뚜껑이 없다면 물 살짝 넣어주세요^^ 물을 넣는 것 보다 뚜껑을 닫고 쪄내면 육수가 쪽 빠져나오니 물을 넣지 말고 꼭 조리해 보세요❤

아기찜닭 관련 상품

등록일 : 2020-10-07 수정일 : 2020-10-07

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레시피 작성자About the writer

아린이네생선가게

www.instagram.com/incheon3792_

포토 리뷰 1

요리 후기 2

오성준 2022-06-03 17:22:24

아이는 아니지만 너무 맛있게 잘먹었습니다 정신차려보니 다 먹어서 찍을게 없네요

Cholssak 2021-09-03 21:28:15

아이랑 먹기에 딱이었어요!

댓글 0

#유아식 #유아식반찬 #돌아기반찬 #아기찜닭 #닭고기 #초간단 #이유식

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