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승승맘h2

원기회복에 좋은 전복내장볶음밥

원기회복에 좋은 전복을 쇠고기와 함께 볶으면 아이들도 잘 먹는 건강식이 되요.
2인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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쌀은 씻어 불려놓습니다.

쌀2컵

전복은 깨끗히 씻은 후 이빨과 모래집을 제거하고 내장만 물1컵을 넣어 믹서기에 갈아줍니다.

전복내장 2개, 물1컵

믹서기

쌀에 내장 갈은 물과 물1컵을 더 넣어 밥을 해줍니다.

물1컵

다진 쇠고기에 참기름을 넣어 볶아줍니다.

다진쇠고기100g, 참기름1큰술

중불

쇠고기가 반쯤 익으면 전복을 먹기 좋게 썰어준 후 국간장과 함께 볶아줍니다.

전복2마리, 국간장1큰술

쇠고기가 다 익으면 전복밥과 함께 볶아줍니다.
통깨를 뿌려줍니다.

통깨 약간

팁-주의사항
전복은 칫솔로 깨끗히 씻어 뽀얗게 만든 후 전복이빨은 눌러 빼주고 모래집은 가위로 잘라 제거합니다.
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등록일 : 2020-10-04 수정일 : 2020-10-05

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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