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박두캉

팽이버섯 된장국 끓이기

집에 손님이 온대서 급하게 만들어봤어요~
하지만 국물 하나 남김없이 먹었다는
2인분 15분 이내 초급
[주재료]
된장 4T, 팽이버섯 1개, 청양고추 1개, 두부 한 모
[양념 및 소스재료]
소금 2t
조리순서Steps
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물을 끓여주세요
물이 끓을 동안 두부와 팽이 버섯을 썰어주세요
물이 끓기 시작하면 된장 4스푼, 소금 반 스푼을 넣고 휘휘 젓어주세요
된장이 물에 풀리면, 두부와 팽이버섯을 넣어주세요
칼칼한 맛이 필요할 땐 청양고추!
완 성
팁-주의사항
두부, 팽이버섯은 된장이 물에 풀렸을 때부터 함께 넣고 오래 푹 끓여야 된장 맛이 잘 배어요

등록일 : 2020-09-27

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