♥[신혼 디저트] 아보카도에그 카나페

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행복한윤블리네

♥[신혼 디저트] 아보카도에그 카나페

1일 1개 아보카도 섭취 중 ^0^
코로나 극복에 강추할 만한 건강 과일!
아보카도는 비타민은 물론 피부건강 外
체중 감량에도 좋은 과일이랍니다.
세계 10대 슈퍼푸드 드시고 힘내세요.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 아보카도 손질법

▶ 아보카도 보관법

▶ 삶은달걀 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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(약 20~30분 전)실온에 미리 꺼내준 달걀을 냄비에 넣고 달걀이 잠길 만큼 물을 채운 뒤 소금1, 식초1 넣고 약 13분 정도 삶아주세요. 삶아진 달걀은 재빨리 찬물에 담갔다가 껍질을 벗겨주세요.

소금과 식초를 넣어주면 껍질 깨짐 방지 및 예쁘게 쏙 쉽게 벗겨져요.

아보카도는 씨가 닿을때까지 칼집을 넣은 뒤 한바퀴 빙 돌려 주고 비틀어서 분리해주세요.

껍질 밑으로 손가락을 넣어 쏘옥~빼주세요.

먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

삶은 달걀도 아보카도 크기와 비슷하게 잘라주세요.

연유3, 마요네즈1 숟가락을 넣고 소스를 만들어주세요.

크림치즈 대체 가능!

바게트빵에 연유소스 슥슥 발라주세요.

달군팬에 버터를 넣고 바게트빵을 구워준 뒤 연유소스를 발라주면 더 꿀맛!

소스가 발린 빵위에 슬라이스 햄과 슬라이스 치즈를 올려주세요.

아보카도는 살짝 비스듬이 예쁘게 올려주세요.

슬라이스 계란을 올려주면
홈카페~
든든 한끼~든든 디저트 완성!

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등록일 : 2020-09-19 수정일 : 2020-10-05

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

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#신혼밥상 #디저트 #에그 #아보카도 #아보카도에그 #카나페 #홈카페 #손님초대 #브런치 #다이어트

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