10분이면 완성되는 초간단 고등어조림!

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왕눈이의맛있는이야기

10분이면 완성되는 초간단 고등어조림!

요리초보도 간단하게 할수있는 초스피드/초간단 고등어조림이네요

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고등어캔
2개 구매
대파
1개 구매
청양고추
2개 구매

[양념]

진간장
6큰술 구매
올리고당
3큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
고추가루
1큰술 구매
설탕
1작은술 구매
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1큰술 구매
들기름
1큰술 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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▶ 진간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

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▶ 설탕 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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대파/청양고추를 쫑쫑 썰어서 준비해주세요

고등어캔을 2개준비후에 조림할 냄비에 조심히 부어주세요
저는 1개는 국물을 버려버리고 1개의 국물을 2/3를 넣어주었어요

1번에 양념을 전부 넣어서 잘섞어주세요

고등어위에 잘섞은 양념장을 고루뿌려주신후 센불에서 조려주세요
중간에 한번씩 밑양념국물을 고등어위에 뿌려가면서 조려주셔야해요

양념장을 올려주신후 센불에서 7~8분을 조려주시면 아이들에게 일일이 가시 조심시켜가면서 먹일필요도 없고 초간단하게 빠르게 만들수 있는 고등어조림이네요

: 두부를 밑에 깔고 조림을 만들어주셔도 좋아요

고등어조림 관련 상품

등록일 : 2020-09-15 수정일 : 2020-09-16

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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#캔고등어 #아이들반찬 #쉬운반찬 #초간단 #초스피드 #영양반찬

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