소고기두부조림으로 코로나 극복~

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아빠악어

소고기두부조림으로 코로나 극복~

스킬이 필요없는 초간단 저녁메뉴!!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대패 소고기
200g 구매
두부
1모 구매
양파
1/2개 구매
파
약간 구매

[양념장]

진간장
4T 구매
설탕
2T 구매
맛술
1T 구매
고추가루
3T 구매
물
1.5~2컵 구매
후추가루
약간 구매
통깨
약간 구매
참기름
1T 구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

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▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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돌돌말이소고기를 팬에 넣어주세요.

그 위에 두부를 올려주세요.

그리고 슬라이스한 양파와 파를 넣어줍니다

이제 양념을 만들어주세요.(진간장4T,맛술1T, 설탕 2T, 고추가루 3T, 통깨 약간, 참기름 1T)

만든 양념을 준비한 재료에 넣어주세요. 그리고 물 2컵(400ml)을 넣고 강불에서 끓여주세요.

보글보글 끓어오르면 중약불로 줄이고 잘 졸여주면 완성!!

: 대패소고기가 없으면 대패삼겹살로 만들어도 맛있어요.

소고기두부조림 관련 상품

등록일 : 2020-09-15 수정일 : 2020-09-16

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

고리다리고리 2020-09-22 13:44:29

양념 정말 황금비율인듯~ 대패삼겹살 넣었더니 완전 꿀맛~ 다음에는 소고기로 도전해볼께요^^

댓글 0

#코로나극복 #두부조림 #소고기두부조림 #두부요리 #조림 #저녁반찬 #인기반찬 #저녁메뉴

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