경기미 참드림으로 만든 콩나물만송이버섯비빔밥

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내안에다중이

경기미 참드림으로 만든 콩나물만송이버섯비빔밥

경기미 참드림쌀이 비빔밥에 어울리다 해서~
간단하게 만들수 있는 비빔밥을
만들어 보았습니다

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 버섯 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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경기미 참드림으로 밥을 한 후
한공기 준비한다

콩나물은 소금 1T넣어서 삶고
만송이 버섯은 끓는물에
10초~15초정도 데친 후 물기를
꼭 짜 놓는다

파, 청량고추, 다진마늘 양념간장에 들어갈 채소준비

맛살은 잘게 찢어 놓는다

파, 청량고루는 잘게 다져놓는다

준비해놓는 채소와 간장양념으로
양념간장을 만들어 놓는다

참드림 밥을 아래에 깔고 준비해 둔
재료를 올린다

양념장과 함께 곁들인다

양념장은 어른숟가락 3T~4T정도
가 좋음

: 콩나물과 만송이버섯은 데친 후 무게 측정함
버섯은 살짝 데쳐주는 것이 식감과맛이 좋다

콩나물만송이버섯비빔밥 관련 상품

등록일 : 2020-09-09 수정일 : 2020-09-10

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레시피 작성자About the writer

내안에다중이

비건요리, Raw푸드 ,자연식을 위주로 요리를 선호하는 사람입니다 인스타 chankkeori https://m.blog.naver.com/biro22

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#참드림으로 #만든 #비빔밥 #콩나물버섯비빔밥 #간단한한끼

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