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구름달빛

경기미 참드림으로 만든 또따아롤밥 간단한 점심메뉴

김치볶음밥으로 또띠아롤밥 만들어 점심메뉴 도시락으로 추천드려요
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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경기미 참드림쌀 준비해주세요
경기미 참드림 쌀 1컵을 밥을 지을 준비해주세요
쌀은 씻어 30분 정도 불리고 밥을 지어주세요
밥 짓는동안 재료를 준비해주세요
계란을 곱게 풀어 스크램블을 먼저 만들어주시고 따로 접시에 담아주세요
대파는 송송 썰어준비해주세요
햄은 주사위모양으로 작게 썰어준비해주세요
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 대파를 먼저볶아주세요
대파향이 올라오면 김치를 넣어볶아주세요
김치가 어느정도볶아지면 설탕 1/3큰술을 넣고 볶아주세요 김치의 신맛을 잡아주세요
김치가 어느정도볶아지면 햄을 넣고 볶아주고 스크램블만들어놓은 계란을 넣어주세요 볶음밥의 깊은맛을 더해주기위해 굴소스 1큰술을 넣어주시고 볶아주세요
또띠아는 마른팬에 살짝 구워주시고 식혀주세요
경기미 참드림으로 지은 밥입니다 밥에서 윤기가 흐르고 밥알이 탱글탱글하니 밥만 먹어도 맛있을거 같아요
밥한공기를 볶아진 재료에 넣어 볶아주세요
김치볶음밥은 한김 식혀주세요
랩을 깔아주고 그위에 식혀둔 또띠아를 올려주세요 김치볶음밥을 두숟가락 정도 넣어 주세요
양쪽으로 접어 또띠아를 돌돌 말아주시면되는데요 이때 또띠아가 찢어지지 않게 주의해야해요
말아준 또띠아는 모양을 고정하기위해 랩에 감싸 3분 정도 방치해 두면 모양이 흐트러지지 않아요
경기미 참드림 쌀로 또띠아 롤밥을 만들어봤어요 김치볶음밥을 점심메뉴로 도시락을 만들고 싶다면 또띠아를 활용해보세요 밖에서도 간편하게 즐길수 있는 또띠아 김치볶음밥입니다

등록일 : 2020-09-07 수정일 : 2020-09-07

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구름달빛

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