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동주

시원한 음식 과일사라다 만들기 지금은 비타민 충전 시간입니다.

여러분은 과일 좋아하세요?

제 주변에 과일 싫어하는 사람이 있는데 왜 과일을 싫어하는지 이해할 수가 없습니다.

저는 과일이라면 다 좋아하는데 심지어 알레르기 있는 복숭아도 좋아합니다.

저번에 복숭아 먹고 알레르기 반응이 일어나서 병원에 갔습니다.

작년에도 복숭아를 먹고 알레르기 반응이 일어났는데 올해는 작년에 비해 조금 심각할 정도로 알레르기 반응이 일어나서 결국 병원 가서 약을 처방받았습니다.

한동안 심각하다가 지금은 많이 가라앉았는데 그래서 오늘 제가 만든 과일사라다에는 복숭아를 넣지 않았습니다.

복숭아 먹고 싶은데 꾹 참고 있습니다.

오늘 제가 만든 과일사라다에는 키위, 포도, 사과, 방울토마토를 넣었는데 제가 넣은 과일 외 여러분들이 좋아하는 과일을 넣으면 좋습니다.

그럼 지금 바로 과일사라다 만드는 법을 알려드립니다.
4인분 30분 이내 아무나

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조리순서Steps
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감자는 깨끗하게 씻고 필러를 사용해서 껍질을 깎는다.
그다음 먹기 좋은 크기로 썬다.
끓는 물에 감자를 넣고 10분 정도 데친다.
데친 감자는 찬물에 담가 식힌다.
그다음 체에 밭쳐 물기를 제거한다.
준비한 과일은 식초물에 10분 정도 담가 불순물 및 잔여 농약을 제거한다.
그다음 흐르는 물에 깨끗하게 씻고 체에 밭쳐 물기를 제거한다.
사과는 씨와 꼭지를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썬다.
오렌지와 키위는 껍질을 깎고 먹기 좋은 크기로 썬다.
방울토마토와 포도는 키친타올로 잔여 물기를 닦는다.
볼에 감자, 키위, 사과, 오렌지, 포도, 방울토마토, 마요네즈 5T, 설탕 1T, 땅콩분태 1T를 넣고 골고루 섞으면 과일사라다 완성.

등록일 : 2020-09-07 수정일 : 2020-09-07

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