< 정식품 콩국물 > 에그드랍 샌드위치 <

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요리조이

< 정식품 콩국물 > 에그드랍 샌드위치 <

콩국물이 들어가서 부드러운 스크램블 에그에 햄과 치즈를 넣고 만들었어요 저희 아이가 먹고나서 파는것과 비슷하다고 맛있다고 하네요

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

식빵
2장 구매
달걀
1개 구매
햄
1장 구매
치즈
1개 구매
콩국물
1.5T 구매
소금
1/3t 구매
설탕
1T 구매
버터
1조각 구매
올리브유
1T 구매

[양념]

꿀
2T 구매
핫소스
1T 구매
마요네즈
2T 구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 소금 조리법

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▶ 올리브유 조리법

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▶ 마요네즈 조리법

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식빵 2장 달걀 1개 콩국물 마요네즈 꿀 핫소스 햄 치즈를 준비합니다

알끈을 제거한 달걀에 소금 1/3 t 설탕 1T 콩국물 1.5T를 넣고

골고루 섞어주세요

약불에 햄 1장을 앞뒤로 구워주세요 웍에 버터 1조각을 넣고 약불에 녹으면 식빵을 구워 주세요 올리브유 1T를 식빵 위에 뿌려서 뒤집어 반대쪽도 구워서 접시에 담아 주세요

웍에 식용유를 두르고 중불에 달걀물을 부어줍니다 불을 줄이고 뒤집개로 원을 그리듯 마구 저어주세요 달걀 바닥이 익으면 불을 끄고 뒤집고 뒤집개로 톡톡 두드려주면서 잔열로 윗부분을 익혀주세요

소스1 > 꿀 1T와 핫소스 1T 를 섞어주세요
소스2 > 마요네즈 2T 와 꿀 1T 를 섞어주세요
빵 두장을 냅킨으로 접은 후 중간에 끈으로 고정해 줍니다

식빵 속에 햄 넣고 치즈 넣고 스크램블 에그 넣고 소스 두가지를 그 위에 뿌려주세요

스크램블을 만든 다음 바로 치즈를 올리면 치즈가 녹아서 더욱 맛있어요

: 통식빵 대신 보통 식빵 두장을 이용했어요

에그드랍샌드위치 관련 상품

등록일 : 2020-08-31 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사

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#정식품 #콩국물 #에그드랍 #샌드위치 #식사

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