간장돼지불고기 황금레시피 간단한데 넘나 맛나

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발랄한정민찬

간장돼지불고기 황금레시피 간단한데 넘나 맛나

간단하면서도 맛있게 먹을 수 있는 간장돼지불고기 레시피입니다:)

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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맛있게 먹기 위해서 미림1스푼 넣고 고기를 주물러 놓았습니다.
위에서 언급한 양념장을 모두 넣어 만들어 놓으세요.

고기에 양념장을 넣고 버무려줍니다.

잘 버무려서 (야채는 넣지 않습니다. 고기만요!) 냉장고에서 최소 30분이상 양념이 잘 베이도록 숙성시켜줍니다.
저는 저녁에 준비해놓고 다음날 아침에 먹었습니다.

내일 잘 먹을게 고기야~ 잘자

어느정도 숙성이 된 고기를 먼저 넣고 익혀줍니다.

고기가 어느정도 익으면 야채를 넣고 후다닥

짠 완성입니다!
단짠의 정석 간장돼지불고기입니다.
가격도 저렴한 부위를 사용해도 맛있게 먹을 수 있어요!

요즘 같을 때 잘먹고 면역력 키우고,
식당보다는 집밥으로 !
맛있게 한상 잘 차렸습니다. 잘먹겠습니다.

간장돼지불고기 관련 상품

등록일 : 2020-08-26 수정일 : 2020-08-26

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레시피 작성자About the writer

발랄한정민찬

한식과 고기를 사랑하는 발랄한이선생 입니다 :) 초보도 맛낼 수 있는 요리 공유해요!

댓글 2

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