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요커남

동래파전

초간단 동래파전입니다.
너무 간단하니깐 금방 지나갑니다. @6939378
2인분 30분 이내 초급

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새우 반으로 썰어주세요 @6939378
오징어도 썰어주세요
파프리카 썰어주세요
쪽파는 3등분 으로 썰어주세요
계란 그냥 풀어 주세요
반죽은 아주 묽게 만들어 주세요
주르륵 흐르도록
반죽 넓게 펴서 부친다음 바로 쪽파 듬뿍 올려주세요
파프리카, 해물 듬뿍 올려주세요
청양 고추 올려주세요
계란살짝 올려주세요 접착체 역할만 하도록
뒤집어 주세요 손목의 스냅을 이용해서
완성입니다. @6939378
팁-주의사항
계속 중약불로 부쳐주는게 포인트 입니다.
여러번 뒤집지 않습니다.
그리고 반죽은 아주 묽게 만들어 주세요 @6939378

등록일 : 2020-08-17 수정일 : 2020-08-18

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레시피 작성자About the writer

요커남

요리하고 커피만드는 블로거 /유튜버 요커남TV입니다.

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