에그슬럿! 한국상륙! 에그슬럿 시그니쳐메뉴! 에그버거 따라하기

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에그슬럿! 한국상륙! 에그슬럿 시그니쳐메뉴! 에그버거 따라하기

오픈한지 얼마 안되서 줄서서 먹는 에그슬럿!
시그니처 메뉴 "에그버거" 를 따라 만들어보았어요!
오믈렛을 만들 수 있으면 집에서도 충분히 따라 가능해요!
사용한 팬 보다는 조금 작은 사이즈로 만들어야
모양도 이쁘고 먹기가 힘들지 않은거같아요!
줄서지 말고 미국맛집 에그슬럿 에그버거 따라해보세요!
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2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

버거번
2개 구매
꿀
약간 구매
로메인
2장 구매
슬라이스치즈
2장 구매
쪽파
2줄 구매
양파
1/2개 구매
버터
5숟가락 구매
달걀
6개 구매
소금
약간 구매

[스프레드재료]

마요네즈
3숟가락 구매
다진마늘
약간 구매
레몬즙
약간 구매
스리라차소스
1숟가락 구매

노하우

▶ 꿀 조리법

▶ 쪽파 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 다진마늘 보관법

동영상

조리순서Steps

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버거빵 위에 꿀을 발라 오븐에 살짝 굽는다.

양파는 채 썰고, 쪽파는 송송 썬다

달군 팬에 버터 1숟가락을 넣고 양파를 갈색빛이 날 때까지 볶는다.

팬에 고루 푼 달걀 3개, 소금, 버터 3숟가락을 넣고 한 쪽 방향으로 저어 스크램블을 만든다.

달걀이 몽글몽글해 지면 불을 끄고 쪽파를 뿌린다.

스크램블 2개를 만들어 주세요

스프레드재료를 섞어 소스를 만든다.

빵> 스프레드>로메인>스크럼블에그>치즈>볶은 양파>빵을 얹어 완성한다.

에그버거 관련 상품

등록일 : 2020-08-08 수정일 : 2020-09-24

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#에그버거 #에그슬럿 #버거 #스크램블버거 #페어팩스 #lA맛집 #에그슬럿 #달걀버거 #간식 #버거간식 #만들기 #달걀요리 #달걀패티

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