Name: 참치마요 오이롤
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 참치캔 1개; 채썬 양파 3큰술; 마요네즈 1스푼; 소금; 후추 살짝; 고추장 1/2스푼; 올리고당 2티스푼

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사월e

참치마요 오이롤

심플한 재료로 간단히 만드는 오이롤 초밥
참치마요와 고추참치마요를 얹어 간간하고 고소합니다

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

참치캔
1개 구매
채썬 양파
3큰술 구매
마요네즈
1스푼 구매
소금
구매
후추
살짝 구매
고추장
1/2스푼 구매
올리고당
2티스푼 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

참치 통조림은 체에 받쳐 기름을 제거합니다

오이를 필러로 얇게 슬라이스 해주세요
슬라이스한 오이를 펼쳐서 소금을 살짝 뿌려 절여둡니다

채썬 양파 3스푼을 준비하여 기름을 제거한 참치에
올리고당 2 티스푼, 소금과 후춧가루 약간,
채썬 양파 재료를 섞어서 마요네즈와 함께 참치 스프레드를 만듭니다

[배합초 만들기]
밥 두공기 분량을 기준으로 식초 3스푼, 설탕 1스푼, 소금 1 티스푼을 넣고 섞습니다. 전자렌지에서 30초 돌리면 더 잘 섞여요.

전자레인지

따뜻한 밥 두공기에 만든 배합초를 섞고 주걱으로 골고루 비벼주세요

절여둔 오이의 물기를 키친타올로 제거합니다

밥은 한입 크기의 타원형 모양으로 잡아주고
오이 슬라이스로 감싸주세요.
밥 위에 적당량 참치 스프레드가 올라가야 하니
말면서 밥보다 높게 오이 슬라이스를 감싸올려요

참치 스프레드를 위에 얹어주세요

4개는 참치마요로 나머지는 고추장을 넣은
고추참치마요 버전으로 올려 보았습니다

이제 검은깨만 뿌려주면 완성이에요

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등록일 : 2020-07-21 수정일 : 2021-06-29

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레시피 작성자About the writer

사월e

자취족 생활이 길었고 처음엔 먹고 살고자 였지만 어느새인가 요리가 참 즐거워졌습니다

#도시락 #간단 #혼밥 #자취요리 #집밥 #초밥 #참치마요 #고추참치마요 #참치 #초간단

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