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요리조이

감자채볶음 # 맛나게 볶는법

부서지지 않고 쫀득한 감자볶음 입니다
3인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파 당근 감자를 채썰어 주세요
웍에 먼저 물 적당량 (5T )넣고 끓을 때 감자채를 넣어 주세요
감자를 익혀주세요 물이 졸아들면 좀더 넣어주세요
당근과 양파를 넣고 식용유를 두르고 골고루 볶아주세요 감자가 익으면 불을 끄고 소금 한꼬집 골고루 뿌려준 다음 통깨를 뿌려 주세요
팁-주의사항
감자를 두툼하게 썰어 먹는맛도 있고 기름에 볶아서 쫀득하네요

등록일 : 2020-07-19 수정일 : 2020-07-20

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레시피 작성자About the writer

요리조이

요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사

포토 리뷰 2
요리 후기 4

공드리61 2020-08-16 12:27:52

끓인물에 감자 먼저 익히는게 신의 한수네요! 매번 설컹거리거나, 푹익어서 식감에 실패했었는데 이번엔 잘 먹었답니다. 레시피 감사해요~ 

쉐프의 한마디2020-08-17 11:47:02

안녕하세요 저도 어떻게 하면 잘 익은 감자 썰컹거리지 않을까 하여 이렇게 만들었어요 후기로 소식 주시고 응원해 주셔서 감사합니다 오늘도 즐거운 하루 보내세요 ~~

살구나무가지 2020-07-23 21:46:32

물 조금에 감자를 먼저 익히니 부셔지지도 않고 맛나게 볶아지네요~~~ 감사합니다~~^♥^ 

쉐프의 한마디2020-07-24 11:47:59

안녕하세요 후기로 소식 주시고 응원해 주셔서 감사합니다 오늘도 행복한 하루 보내세요 !

153 2020-07-27 06:32:55

맛있어요~ 통깨 뿌리니 보기도 좋아요~ 

쉐프의 한마디2020-07-27 10:15:11

후기로 소식 주시고 칭찬해 주셔서 감사해요 오늘도 즐거운 시간 보내세요 ~!

댓글 2
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