NO밀가루/커피향 가득~!겉바삭,속촉촉한 저탄수 모카브라우니/당뇨/키토베이킹

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밴쿠버좋은엄니

NO밀가루/커피향 가득~!겉바삭,속촉촉한 저탄수 모카브라우니/당뇨/키토베이킹

보통 커피종류가 들어간 베이킹을
'모카베이킹'이라고 부르고
커피와 함께 커피타임에 먹는 달달한 케이크를
'커피베이킹'이라고 부른다는.

어디서?
제가사는 북미에서는 말이죠.^^

오늘의 베이킹은
살짝 우겨본 모카브라우니.
사실
이 녀석을 아몬드밀가루가 아닌
하얀 밀가루 그리고 황설탕 잔뜩 넣어 만들면
실상은 진득한 브라우니 스탈이 되거든요.

아몬드밀가루로 대체했을 때
그닥 바라지는 않았는데
오~~~
겉은 바삭하고 속은 촉촉한
나름 좋은 베이킹이 완성되었기에
제 기분도 덩달아 촉촉해짐.야후~

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

인스턴트커피
1~3큰술 구매
뜨거운 물
1큰술 구매
녹인버터
110g 구매
스워브
4~7큰술 구매
달걀
1개 구매
베이킹파우더
1작은술 구매
소금
1/4작은술 구매
아몬드 밀가루
150g 구매

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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이미지작게보기

커피물을 진하게 준비하여 잠시옆에

녹인버터에 스워브, 소금, 베이킹파우더, 커피물을 넣어 섞고

달걀을 넣어 섞고

아몬드밀가루를 넣어 섞어주기

사각팬에 반죽을 골고루 담고

예열된 350F(180C) 오븐에서 15~20분굽기

: 유투브 영상 아래의 더보기란이나 댓글란의 설명과 레시피를 충분히 읽으시면
더욱 이해와 더불어
저탄수베이킹에 도움이 되시리라 생각해요
감사합니다^^

모카브라우니 관련 상품

등록일 : 2020-07-14 수정일 : 2020-09-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

밴쿠버좋은엄니

간단하게 휘리릭~베이킹하는 저탄수화물 중심의 아줌마입니다^^ *유툽주소 - https://www.youtube.com/channel/UCzBbtCTj7LaU8yHcUlJgVFg/

sns

댓글 0

#다이어트 #당뇨 #키토베이킹 #브라우니만들기 #모카브라우니 #저탄수화물 #아몬드가루베이킹 #아몬드케이크 #아몬드브라우니 #아몬드밀가루

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