Name: 바삭하고 고소한 부추 부침개
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 부침가루 240g; 물 640ml; 달걀 2개; 파프리카 빨강 1/2; 매운고추 1개; 오일; 양파 큰것 1/2

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,065

Elisha종이공예만들기똑이Togi

바삭하고 고소한 부추 부침개

부추를 보는 순간 . 번쩍 부침개가 생각이 났어요. 제가 요리를 하면 요리는 아니지만 암튼 하게 되면 양을 많이 하는 편이에요

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

1. 부추, 양파,매운 고추,파프리카을 깨끗이 씻은 후에 썰어주세요.

2. 부침 가루에 물을 조금씩 넣어가면서 저어주세요. 가루가 잘 풀어졌으면 달걀을 넣고 다시 잘 섞어주세요.

3.묽지 않고 적당하게 잘 되었어요. 좀 되다 싶게 했어요. 야채를 넣으면 조금 수분이 생겨요.

4. 부추를 넣고

5. 양파도 넣고

6. 파프리카도 넣고 순서대로 넣고 저어주세요.

7. 반죽이 좀 된 듯한데 부치면 바삭하고 맛있어요.

8. 매운 고추는 반죽을 조금 덜어서 넣었어요. 왜냐면 저만 좋아하거든요. 다른 식구는 매운 걸 별루 좋아 하질 않아서...

9. 이렇게요..매운 부침개는 4장 정도 했어요.

10. 가열된 팬에 기름을 넉넉히 두른 후에 반죽을 조금 덜어서

11. 넓게 얇게 펴주세요. 뒤집을 때마다 오일을 추가해 주세요.

12. 앞뒤로 두 번씩 뒤집으면서 노릇 노릇하게 잘 부쳐주세요
맛있는 부추 부침개가 만들어졌어요. 12장 정도 나왔어요.

: 1. 반죽할 때 물을 많이 넣지 않으면 바삭한 맛을 느낄 수가 있어요.

부추부침개 관련 상품

등록일 : 2020-07-11 수정일 : 2020-07-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

Elisha종이공예만들기똑이Togi

Chiles en nogada

#영양많은부추전 #바삭한부추부침개 #바삭한부침개 #부침개 #부추전 #바삭바삭부침개 #부추좋아

버섯구이 맛보장 레시피

1

집밥백선생 레시피, 백종원 팽이버섯구이 맥주안주로 좋아요 ♬

뽀새댁

4.9(30)
2

양송이 속을 돼지고기로 채워 만든 에어프라이어 양송이버섯구이 ★

만개의레시피

5.0(7)
3

양송이버섯 치즈구이

완소꽃남매

5.0(7)
4

느타리버섯양념구이

풀향기

5.0(7)

등갈비김치찜 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑~잘익은 배추김치로 등갈비김치찜 만드는법*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(363)
2

(집에서 즐기는 술안주) 등갈비김치찜

아랄랄라

4.9(163)
3

등갈비김치찜 황금레시피

마리안느40

4.9(51)
4

등갈비 김치찜 만들기

윤

4.9(34)

땅콩조림 맛보장 레시피

1

땅콩조림, 고소하고 중독성 강한 밑반찬

자몽의요리

4.9(97)
2

생땅콩의 변신, 달콤한 땅콩조림 레시피

베리츄

4.7(48)
3

호두장과 / 호두 땅콩조림 밑반찬

815요리사랑

4.9(25)
4

고소하고 달콤 짭쪼름한 땅콩조림~!

탁주부

4.9(18)

오이지 맛보장 레시피

1

물 없이 담아 일년을 두고 먹는 오이지담그는법

스마일로즈의건강밥상

5.0(56)
2

물없이 오이지 담그는법 물엿vs설탕

판교댁쏭아

5.0(19)
3

초보주부도 뚝딱!오독오독 오이지만들기!

탁주부

4.8(15)
4

오이지만들기 - 아무나 할 수 있으니 시도요함. 꿀맛보장

톨달

5.0(14)

연어초밥 맛보장 레시피

1

연어위에 하얀 크림과 얇은 양파 생각만해도..! 양파연어초밥

만개의레시피

4.9(35)
2

홈메이드 연어초밥

히로

5.0(25)
3

연어초밥 연어회 만드는법 배합초비율과 연어효능

전라도언니루비씨

4.9(22)
4

연어초밥 만드는 법

즐거운날랄라

5.0(22)

참치주먹밥 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 고소함과 짭짤함이 환상적인 구운 참치 주먹밥 만들기

얌무

4.9(109)
2

구운 참치 주먹밥 만들기

따봉이kitchen

4.9(25)
3

계란 참치주먹밥 소풍도시락 간단요리

냠냠간단요리

5.0(23)
4

참치 주먹밥 만들기

예예

4.9(16)

삼계탕 맛보장 레시피

1

몸보신에 최고인 삼계탕 만드는법

혀니ㅋ

5.0(98)
2

양념소스가 대박! 백종원 삼계탕 레시피

뽀유TV

4.8(50)
3

삼계탕 - 여름 대표 보양식 초복요리

밥심은국력

5.0(18)
4

전복삼계탕 만드는법, 해신탕 레시피

베리츄

4.9(15)

라면땅 맛보장 레시피

1

초간단 야식 전자렌지로 바삭한 라면땅 만들기

쿡팁

4.9(56)
2

[간단 자취요리] 바삭달달! 추억의 라면땅 만들기

얌무

4.7(21)
3

바삭! 달콤! 인기 간식♥ 라면땅

만개의레시피

4.8(17)
4

추억 소환하러 가쟈!!!! 분식집 라면땅 ★

만개의레시피

5.0(12)

명란파스타 맛보장 레시피

1

명란 하나면 소스재료는 끝! 초간단 명란파스타!

만개의레시피

4.9(91)
2

명란파스타 레시피. 만들기도 쉽고 맛도 엄지척!

롱만이

4.9(44)
3

색다르게 즐기는 명란파스타 만들기

보루빵

5.0(39)
4

명란파스타 만드는 법

시크제이맘

4.9(10)

두부샐러드 맛보장 레시피

1

두부샐러드 맛있게 다이어트식으로~

요리쿡조리쿡

5.0(20)
2

한끼 식사로 좋아요~ 버섯 두부샐러드

배고픈엄마

4.9(14)
3

두부샐러드 with 참깨유자 드레싱

아내의식탁

5.0(11)
4

두부샐러드 참깨드레싱을 더해~

율맘써니

4.8(8)

바삭하고 고소한 부추 부침개

동영상

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피