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맘스쿠킹다이어리

삼각김밥 3대 천왕, Part2. 볶음김치 삼각김밥 만들기

오늘은 삼각김밥계의 3대 천왕, 참치마요 & 볶음김치 & 소고기 고추장 삼각김밥을 Part1/2/3 으로 나누어 소개해드리려고 합니다.

이번편은 Part2. 볶음김치 삼각김밥편입니다. :)
3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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김치를 잘 다진 후, 김치의 국물을 꼭 짜주세요.

김치

도마 ,

그 다음 김치에 고춧가루 1/2 큰 술과 참기름 1/2 큰 술, 그리고 통깨 1/2 큰 술을 넣고 달달 볶아주세요.

고춧가루, 참기름, 통깨

지단 만들기 : 달걀은 따로 간을 하지 않고 너무 얇지 않게 지단을 부쳐준 후, 삼각김밥 틀 뚜껑으로 찍어서 모양을 만들어주세요.

달걀

삼각김밥틀

삼각김밥 틀은 하나로마트에서 [광천김 삼각김밥김] 을 구매하면서 셋트로 붙어있어 함께 데려 온 아이랍니다. :)

공깃밥 1개에 간은 따로 하지 않고 참기름 1/3 큰 술과 통깨 약간을 넣고 비벼주세요.

공깃밥, 참기름, 통깨

삼각김밥 틀에 밥 1 큰 술을 넣고 지단을 깐 후, 그 위에 볶은 김치를 올려주세요.

밥, 지단, 볶음 김치

삼각김밥 틀

5~7 번은 위에 유튜브에서 영상(4:03~4:40)을 참고해주시면 쉽게 이해하실 수 있을 것 같습니다. :)

그리고 그 위에 지단을 깔고 밥 1 큰 술을 올린 뒤 뚜껑을 닫아줍니다.

지단, 밥

마지막으로 삼각김밥용 김 위에 틀에서 밥을 빼낸 후 잘 포장하여 스티커를 붙여주면 완성입니다.

등록일 : 2020-07-11 수정일 : 2020-07-13

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레시피 작성자About the writer

맘스쿠킹다이어리

건강하고 맛있는 엄마표 레시피를 소개합니다. :)

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