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밥차리라

꽁치 무 조림~*

밥도둑 꽁치 무 조림
걍~ 밥 한그릇 뚝딱~!
3인분 60분 이내 아무나
[주재료]
통조림꽁치1, 무470g, 대파1, 청양초2
[양념 및 소스재료]
간장4큰술, 액젓반큰술, 고춧가루1큰술반, 다진마늘1큰술, 설탕(티스푼)1, 후추톡톡, 맛술2
조리순서Steps
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무 먹기 좋은 크기로 썰어
냄비에 깔아 준다
캔 꽁치 국물까지 다 넣어 준다
물 250ml 부어 주고
대파,청양초 어슷 썰어
준비한다
(양파 넣기 ok)
양념을 준비해요
분량의 양념을 모두 넣고
물 소주컵 반컵 정도 부은
후 고루 섞어 준다
양념을 고루 얹어 주고
센불에서 보글보글 끓으면
냄비두껑을 덮고 불을
줄여 끓여 준다
국물이 자작하게 조려지면
파,청양초 넣고 두껑을
덮고 끓여 완성한다
뜨거운 밥에~ 올려 맛있게
챱~ 챱~~ 엄지척~!
팁-주의사항
파,청양초 양념 얹을때 같이 넣어도 됩니다

등록일 : 2020-07-02 수정일 : 2020-09-28

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

요리 후기 1

귝귝 2020-10-15 12:39:10

해먹은지는 좀 됐는데 정말 맛있게 먹었어요! 신랑이 레시피바꼈냐고 전보다 훨씬 맛있어졌다고하네요 

댓글 2
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