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백합엄마

달달하며 감칠맛나는 참치 김치볶음 만들기

오늘은 참치넣고 묵은지김치볶음 했어요
윤기가 좌르르르 도는게
너무도 맛있어 보이네요!!
실제로도 꿀맛~~
아삭한 식감도 그대로 살리면서
맛있게 만드는 묵은지김치 참치볶음 레시피
입니다
초보자들도 쉽게 따라할수 있는
간단한 레시피!!
4인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
묵은지김장김치 반쪽
입니다
국물은 꼬옥짜고 먹기좋은
크기로 썰어 줍니다
달군팬에 올리브유 두르고
김치와 설탕를 넣습니다
*신맛이 강한김치는 설탕을
조금 더 넣어 주세요
중불에서 볶아 줍니다
김치가 힘이 없어질때까지
볶아 줍니다
채썬 양파를 넣고 볶다가~
*수분기가 부족하면 생수
2~3스푼 넣어가며 볶아도
됩니다
캔참치도 넣어 줍니다
참치가 부서지지 않도록
살살 볶아 주세요
김치볶음의 맛은 김치의
맛이 가장 중요해요
신맛은 설탕으로 잡고
충분히 기름에볶아주는게
가장 중요한 포인트 입니다
*참치 대신 햄을 넣어도
맛있어요~~~
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등록일 : 2020-06-23 수정일 : 2020-06-24

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레시피 작성자About the writer

백합엄마

https://m.blog.naver.com/leejs02800 요리를 좋아하는 평범한 아이들 엄마 입니다

요리 후기 1

전희영(민아민정맘) 2020-08-01 11:00:46

맛있게 되었어요^^ 감사합니당 

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