매콤 갈치 무조림

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,666

상품목록

요리조이

매콤 갈치 무조림

우리 몸에 생선이 좋은데 잘 안하게 됩니다 오랫만에 만든 갈치조림 간이 잘 베어서 해동갈치인데도 살이 촉촉하고 큼직한 무랑 같이 밥반찬으로 먹기 좋네요

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

갈치
1마리 구매
무
1토막 구매
양파
1개 구매
대파
1개 구매
고추
1개 구매

[양념]

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

무 한도막을 두툼하게 잘라서

물을 한컵 반 넣고 끓여주세요

갈치를 씻어서 소금을 1t 골고루 뿌려줍니다
양파는 채썰고 대파 고추는 어슷 썰어 주세요

고추가루 2T 고추장 1T 다진마늘 1T 생강즙 매실청 1/2T 미향 1T 진간장 4T 바질가루 1t ( 후춧가루로 대체 가능) 넣고 섞어서 양념을 준비합니다

무를 20분정도 끓이고 나서 갈치, 채썬 양파와 편 생강을 넣고 그 위에 양념을 넣어 주세요

물 한컵을 넣고 중불에 끓여주세요 양념물을 갈치 위에 뿌려 간이 베이도록 합니다

대파와 고추를 넣고 섞어주세요

: 갈치에 소금간을 해둡니다 양녕이 고루 베이도록 양념을 뿌려주고 중불에 익혀주세요

등록일 : 2020-05-28 수정일 : 2020-05-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

오늘의 맛있는 한끼 ♡ 함께하는 즐거운 식사 ♡

요리 후기 1

tjdah**** 2021-01-11 20:40:00

맛있게 잘 먹었습니다. 감사합니다

쉐프의 한마디2021-01-12 10:00:25

안녕하세요! 맛있게 드셨다니 감사합니다 후기로 소식 주시고 응원해 주셔서 감사합니다 오늘도 행복한 하루 보내세요!

댓글 0

#갈치 #무조림 #밥반찬 #매콤 #국물요리

잔치국수 맛보장 레시피

1

국물이 일품인 잔치국수 만들기. 멸치국수 레시피/양념장, 육수만드는법

k케이푸드

5.0(129)
2

멸치육수가 시원한 잔치국수

돌하우스

4.9(80)
3

잔치국수 만들기

꼬꼬마녀

4.9(64)
4

실패없는 멸치육수 잔치국수 황금레시피

주말유정

4.9(32)

주먹밥 맛보장 레시피

1

(일본가정식) 구운 주먹밥 - 야끼 오니기리

아랄랄라

4.9(113)
2

소세지 꽃 주먹밥 만들기 # 피크닉 도시락

숑하우스

4.9(107)
3

구운 주먹밥

편한식사

4.8(47)
4

바사사삭 ★ 뭉쳐서 구워봣 ★ 바삭바삭 주먹밥 ★

만개의레시피

4.8(45)

두루치기 맛보장 레시피

1

쫄깃 매콤한 백종원 느타리 두루치기

열려라쿡

5.0(59)
2

[아빠투툼레시피]채소듬뿍 넣은 앞다리살 두루치기~ 술안주겸 밥도둑

아빠투툼

4.9(27)
3

돼지목살 김치 두루치기 황금레시피

꽃마리♡

4.9(12)
4

집밥 백선생3 백종원 대패두루치기 만들기

눈꽃식탁

4.9(9)

오리찜 맛보장 레시피

1

어렵지 않은데 화려하고 푸짐한 단호박훈제오리찜

춤추는곰

5.0(46)
2

단호박 요리 :: 손님 접대 음식으로 딱 좋은 단호박 오리찜

최화련

5.0(13)
3

단호박 오리찜 만들기 #20 집들이음식, 어버이날 보양식으로 특별한 날 함께 해 보세요~!

혼밥식탁

5.0(12)
4

달콤 짭쪼롬한 손님초대요리의 꽃! 단호박 오리찜/집들이 음식

스와티라마

5.0(9)

오이김치 맛보장 레시피

1

간단 오이 김치

여우줌마

4.9(75)
2

삼시세끼 오이김치 대충 말고 제대로 된 레시피!

고래언니

4.8(22)
3

오이김치 아삭하게 만드는 노하우~

815요리사랑

5.0(15)
4

아삭한 오이소박이 김치 담그기

영심이

4.6(13)

대패삼겹살두부조림 맛보장 레시피

1

우리 백선생님이 또 일 하나 냈구나! 대패두부조림

만개의레시피

4.8(66)
2

집밥 백선생 대패 두부조림 / 두부 짜글이

815요리사랑

5.0(33)
3

집밥백선생 대패두부조림!난 스팸으로~

봉자바리

4.9(17)
4

백종원 대패두부조림 만드는법 이건 꼭 먹어봐야해

요리하는아내

4.9(17)

곤드레나물밥 맛보장 레시피

1

곤드레나물밥

아내의식탁

4.9(30)
2

곤드레나물밥

축복합니다

4.8(9)
3

곤드레나물밥 만들기~~~

예쁜성준맘

5.0(8)
4

곤드레나물밥 만드는법 양념장 비벼먹어요! 곤드레나물 삶는법도 어렵지않아요.

낭랑주부

5.0(6)

고추장아찌 맛보장 레시피

1

고추장아찌황금레시피,고추장아찌담그는법

꽃청춘이주부

4.8(63)
2

【양파+무+고추장아찌 만들기~】

조밍키♥

4.9(44)
3

초보자분도 쉽게 간장고추장아찌 만들기(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(32)
4

청양고추로 간장고추장아찌 만드는법

혀니ㅋ

5.0(25)

삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

매콤함이 파바박 집밥백선생♥꽈리고추삼겹살볶음

스마트카라

4.9(28)
2

간장 삼겹살 볶음 간단 레시피 : 데리야끼 삼겹살 레시피

핑크밀키웨이

4.9(17)
3

아삭한 김치 삼겹살볶음

lee쉐프

5.0(14)
4

짜글짜글~불 향 가득 볶아 너~무 너무 맛있는!삼겹살파채볶음

만개의레시피

5.0(13)

마약토스트 맛보장 레시피

1

초간단 간식 마약토스트 5분안에 완성!

가시코스모스

4.8(81)
2

마약은 불법인데,, 이거 마약아니죠? 마약토스트

만개의레시피

4.7(68)
3

식빵과 계란하나! 전자렌지로 조리하는 마약토스트!! 맛이 미쳤어요!!♡

마이쏭

4.9(65)
4

3분완성, 요즘 핫한 마약 토스트

저녁노을

4.8(53)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.