제철밑반찬요리 강화도 햇보리새우로 너무 맛있게 볶은 보리새우볶음

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제철밑반찬요리 강화도 햇보리새우로 너무 맛있게 볶은 보리새우볶음

저번주에 강화도로 1박2일 여행을 다녀왔어요
집콕만 하는 절 위해 딸이 어버인날도
있다고 펜션을 예약해서 데려갔지요

첫날 오후 도착 늦은 점심으로 칼국수집으로
갔는데 거기서 밑반찬으로 새우볶음이
나왔어요

근데 배가 고팠는지 전 맛도 못봤는데 얘들이
순식간에 다 먹어치우네요ㅋ
그래서 리필을 해달라니 다 떨어졌다고 이궁!

집에가서 내가 실컷 해주마 다짐하고 새우를 어디서
사야하지 하는데 강화도 풍물시장에
다 있다고 하더라고요

담날 풍물시장에 들려 보리새우를 샀어요
햇거라 그런지 반질반질하니 짜지도 않고
무지 고소하고 맛있더라고요

얘들이 맛있다고 칼국수집에서 먹은 새우볶음은
맛도 못봐 그냥 제 생각대로 볶았지요
그랬더니 이것도 한번에 순삭 해버리네요ㅋ

전에 새우볶음 해주면 잘 안먹었는데
많이 사올껄 아쉬울 정도였어요
아마도 햇보리새우라 정말 맛있었던거 같아요

지금이 제철이라 너무 맛있는 보리새우볶음
아이들 밑반찬으로 맛있게 볶아주세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡

4인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

햇 보리새우
3줌 구매

[양념]

노하우

▶ 올리브유 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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웍에 보리새우 올리브오일을 넣고 볶습니다

맛술을 넣고 볶다가 순서대로 양념을 합니다

약불에서 빨리빨리 볶아 냅니다

그릇에 담아 냅니다

: 자세한 설명은 영상 참고 하세요

보리새우볶음 관련 상품

등록일 : 2020-05-12 수정일 : 2020-05-12

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#건새우볶음 #보리새우볶음 #햇보리새우볶음 #건보리새우볶음 #보리새우 #아이들반찬 #반찬 #밥도둑 #밑반찬 #제철요리

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