Name: [어버이날] 벌집삼겹으로 만드는 콩나물불고기 굿!!
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 벌집 삼겹살 400g; 양파 1개; 새송이버섯 1개; 콩나물 400g; 된장 1T (밑간양념); 간장 1T; 고춧가루 1T; 다진마늘 1T; 생강가루 1/2t; 참기름 1/2T; 간장 1T; 고춧가루 1/3T; 다진마늘 1/4T; 참기름 1/4T; 매실액 1T

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좋아좋아3

[어버이날] 벌집삼겹으로 만드는 콩나물불고기 굿!!

삼겹살은 언제먹어도

어떻게 먹어도 맛나고 좋아요 ㅎ

오랜만에 콩나물불고기 입니다

어버이날 상차림에도 굿~!!

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

벌집삼겹은 먹기좋게 가위질 해 주고
된장, 고춧가루, 다진마늘, 생강가루, 간장, 참기름넣고

조물조물 무쳐 밑간해 놓아요

양파는 두툼하게 썰어
압력솥 바닥에 깔아 줍니다

밑간한 벌집삼겹을 올리고..

콩나물 듬뿍, 새송이버섯도 올렸어요
물 넣지 않고 바로 조리 합니다
압력솥 추 돌기 시작하면
5분 더 끓이고 불 꺼요
뜸 들이기 5분 해 주면 완성~

맛있는 냄새 풍기며
콩나물불고기 완성입니다

마무리양념 넣어주고
뒤적뒤적 섞어 마무리해요

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등록일 : 2020-05-06 수정일 : 2020-05-09

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좋아좋아3

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#콩나물불고기 #삼겹살요리 #벌집삼겹 #벌집삼겹콩나물불고기 #어버이날

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