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감성식탁

비건 레드벨벳케이크 어린이날 간식으로 만들어보세요

비건용 케이크는 맛잇을까?궁금해서 만들어 봤어요
버터,우유,계란이 들어가지않아 익숙하지 않은 맛이긴하지만
이것 나름대로 맛이 있더라구요
만들기는 이방법이 훨씬 간단하구요
다가오는 어린이날 아이들과 집에서 만들어도 좋을거 같아요
3인분 90분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
볼에 아몬드브리즈,바닐라에센스,해바라기오일,색소를 넣고 섞어주세요
박력분,설탕,베이킹파우더,베이킹소다,코코아파우더를 채쳐서 1에 넣어주세요
완성된 반죽을 1호케익틀에 넣어주세요
180도로 예열된오븐에 50분 구워주세요

오븐

굽고나서 잘익었나 가운데를 찔러보세요 반죽이 뭍어나오지 않으면 잘구워진거에요

뒤집어서 식혀주세요
믹서기에 캐슈넛,물,메이플시럽,코코넛오일,라임즙,바닐라에센스를 모두넣고 곱게 갈아주세요
벨벳스펀지케이크를 3등분으로 슬라이스 해주세요
벨벳스펀지,크림치즈순으로 올려주세요
윗면에 크림치즈를 얇게발라준후 남은 케익을 채에 밀어 뿌려주세요
냉장고에 넣고 1시간~2시간 후에 드세요
팁-주의사항
영상을 보시면 좀더쉽게 이해할수 있어요

등록일 : 2020-04-30 수정일 : 2020-09-24

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