Name: 카레순두부 원팬요리~
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 카레 100g; 당근 1/2개; 양파 1/2개; 양배추 1줌; 감자 1개; 소세지 15개; 물 500ml; 순두부 1개; 소금 1t; 후추가루 약간; 파슬리가루 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

7,777

아빠악어

카레순두부 원팬요리~

부드러운 순두부와 카레의 만남이 예술이에요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

카레
100g 구매
당근
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
양배추
1줌 구매
감자
1개 구매
소세지
15개 구매
물
500ml 구매
순두부
1개 구매

[양념]

소금
1t 구매
후추가루
약간 구매
파슬리가루
약간 구매

노하우

조리순서Steps

감자와 당근, 양파를 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요.

양배추와 소금 1t, 후추가루를 넣고, 포도씨유3T를 넣어 강불에서 볶아주세요.

채소들을 잘 볶다가 소세지를 넣어주세요. 소세지 대신 돼지고기 소고기 어떤것도 상관없어요. 저는 가끔 스팸을 넣어 먹기도 합니다.

채소와 소세지가 80%정도 익으면 카레가루를 넣고 잘 섞어주세요.

재료와 카레가루를 잘 섞어서 30초에서1분정도 중약불에서 볶아주세요. 그리고 물을 500ml를 넣어주세요. 저는 묽은 농도를 놓아해서 물을 많이 넣었는데요. 진한 농도를 좋아하시는분든 300~400ml를 넣어주면 됩니다.

물을 넣고 강불에서 끓기시작해서 5분정도 끓여주세요.

5분정도 끓인후 마지막 하이라이트 순두부를 넣어줍니다.

순두부를 넣고 2~3분간 더 강불에서 끓여주면 됩니다.

완성 접시에 밥을 넣고 그 위에 순두부카레를 넣은 후 파슬리가루로 마무리~

: 채소를 먼저 볶아주면 더욱 단맛이 살아납니다~

카레순두부 관련 상품

등록일 : 2020-04-13 수정일 : 2020-04-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

아빠악어

더 많은 레시피가 궁금하시다면 http://blog.naver.com/dnflwndk80/

요리 후기 1

고리다리고리 2020-04-16 13:58:39

이거 완전 신세계였어요. 순두부가 들어가니 더 부드럽고 맛나네요. 밥없이 그냥 먹어도 좋은거 같아요.

#원팬 #원팬요리 #순두부요리 #카레순두부 #저녁메뉴 #한끼요리 #한그릇요리 #카레 #초간단요리 #순두부

고추장어묵볶음 맛보장 레시피

1

고추장어묵볶음 간단하게 휘리릭 매콤달콤 어묵볶음 만드는 법

달콤노을

4.9(27)
2

매콤달콤 '고추장 어묵볶음' 황금 레시피

뽀유TV

4.9(16)
3

고추장 어묵 볶음 : 초간단 반찬 레시피

몽베이향

5.0(12)
4

고추장 어묵볶음 만드는 법, 매콤 칼칼한 어묵반찬

뽕림이

4.6(9)

냉이무침 맛보장 레시피

1

봄나물, 새콤달콤한 냉이무침,

어부동김반장

5.0(133)
2

봄 내음 가득 냉이나물 냉이무침

백합엄마

4.9(33)
3

춘곤증 예방에 도움을 주고 입맛 돋우는 냉이무침

풀향기

4.9(16)
4

◈ 빼박~! 제철요리 "냉이무침 황금레시피" 공유~* , kbs 2tv저녁 생생정보 레시피 , 봄철 음식레시피

주방이야기

4.9(16)