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맛있다그리드

백종원 7분 김치찌개 만들기! 7분이면 초간단! 원팬이면 끝!

오늘은 왠만한 모든분들이라면 한번쯤은 먹어봤을법한

새마을식당의 7분김치찌개를 만들어봤습니다.

김치찌개 다들 좋아하시죠?

제가 제일 좋아하는 찌개가 이 김치찌개인데요.

평소보다 훨씬 쉽고 빠르지만 맛도 훌륭한

백종원 선생님의 레시피를 한번 따라해봤습니다.
2인분 20분 이내 초급

동영상

조리순서Steps
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양파는 잘게 다지고, 대파는 송송 썰어주세요.
그리고 김치도 잘게 썰어주세요.

조리시간이 짧기 때문에 잘게 썰어야 빨리 익어요!

냄비에 돼지고기 200g, 물 200ml를 붓고
센불에서 한번 끓여주세요.

쌀뜨물이 있다면 사용해도 좋아요.

고기가 절반 정도 익고
물이 끓어오르면 준비한 김치를 넣고
불은 중불로 줄여주세요.
그리고 바로 양념류들을 넣어주세요.
김치국물 2큰술, 국간장 1큰술, 고춧가루 1큰술,
다진마늘 1/2큰술, 조미료 1/2큰술(다시다, 연두 등등)

조미료는 취향에 따라 빼셔도 좋습니다.

그리고 바로 양파와 대파를 넣어주세요.
이제 7분간 더 끓여주면 완성입니다.
팁-주의사항
자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
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등록일 : 2020-04-10 수정일 : 2020-04-10

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레시피 작성자About the writer
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