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Hobby_Food

어묵볶음

누구나 사랑하는 어묵볶음!
맛집 단골 밑반찬 이제 집에서 쉽게 만들어봐요!^^
6인분 이상 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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먼저 재료준비를 했어요. 어묵은 먹기좋게 두께 1cm정도 잘라주고 당근과 양파도 두껍게 채썰고, 대파도 어슷썰어 준비해요.
재료준비가 끝나면, 중량의 양념들을 섞어
양념장을 미리 만들어주세요.
이제 오목한팬에 물50ml넣고 어묵과 당근을 충분히 볶아 완전히 익혀주세요.
당근이 다 익고, 어묵이 말랑해지면 양념을 모두넣고 섞어가며 볶아요.
다 섞이고 양념이 잘 베어들어가면, 대파와 양파를 넣고 충분히 볶아주세요.
양파숨이 죽으면 불을끄고
반찬용기에 담아 냉장보관해요.♡
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등록일 : 2020-03-20 수정일 : 2020-03-23

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 4

천사1004ms 2020-10-03 11:07:35

^^물넣고 해본건 처음인데 아이반찬으로 좋아요~~~말랑말랑?뭔가 부드러운느낌이요~~~ 

하람마[Haramma] 2020-04-14 01:33:07

너무 간단하게 만들어봤어요! 대파가 없어서 그냥 없이 했습니다 ㅎㅎㅎ 자주 만들게요!^^ 

kimmi0608 2020-05-18 15:43:41

간단하게 단짠 어묵볶음 완성했네요~잘먹을게요^^  

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