파드득나물 (참나물) 요리 / 파드득나물 (참나물) 된장무침

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요알남Mingstar

파드득나물 (참나물) 요리 / 파드득나물 (참나물) 된장무침

파드득나물은 반디나물이라고도 불립니다. 참나물이라고 불리나, 참나물은 아닙니다. 삼엽채, 참나물, 파드득나물은 향과 맛이 비슷해 모두 참나물로 불리고 있습니다. 제가 인도네시아 현지에서 파드득나물이라고 팔길래 구입해서 여러가지 반찬을 만들어 봤습니다. 이 레시피는 참나물에 전부 이용하시면 됩니다.
01:23초 부터 보세요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 꿀 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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파드득나물은 씻어 먹기 좋게 자른다.

된장, 다진 마늘, 고춧가루, 꿀, 참기름을 넣고 섞어준다.

양념장에 나물을 넣고 버무린다.

파드득나물된장무침 관련 상품

등록일 : 2020-03-20 수정일 : 2020-03-20

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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#참나물 #참나물무침 #참나물반찬 #참나물된장무침 #참나물레시피 #파드득나물 #파드득나물요리 #파드득나물무침 #파드득나물된장무침

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