Logger Script
1,952
상품목록
main thumb
lee쉐프

아이들 간식 노오븐 치즈 듬뿍 감자어묵 그라탕

바이러스로 인한 자녀들 개학을 연기하는 바람에 집에서 삼시세끼 식사와 간식까지 챙겨 줘야 하는 엄마들이 많이 힘들것 같습니다.
오늘은 오븐 없이 감자와 어묵등 집에 있는 재료를 이용해 아이들이 좋아하는 치즈를 듬뿍 넣고 맛있는 간식을 만들어봤습니다.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
*감자는 껍질을 제거하고 얇게 썰어 준 후 *물엿1큰술, 고운소금 1/3 작은술을 넣고 버무려 재워 주세요 (20분 정도)
*키친 타올로 물기를 닦아 주세요.
사각 어묵과 양파는 잘게 다져 주세요
*팬에 버터를 녹인 후 양파를 넣고, 볶으면서 고운소금 1꼬집를 넣고 갈색이 날때 까지 볶아 주세요
어묵을 넣고 볶다가
달걀을 넣고 볶아 준 후
우유를 넣고 국물이 거의 없어질때 까지 조려 주세요.
*팬에 식용유를 약간 두르고
*감자를 넣고 앞뒤로 노릇하게 구운 후 꺼내 놓고
*팬에 식용유 1큰술을 두르고 종이호일을 깔고 *구운 감자를 돌려 담아 주세요.
*그 위에 우유에 졸인 양파를 올리고, 치즈도 올려 주세요.
*파슬리 가루를 뿌리고
*뚜껑을 닫고 중약불에서 치즈가 충분히 녹을때 까지 구워 주세요.
종이 호일 채 꺼내 완성 접시에 담아 주세요.
팁-주의사항
*감자 싹은 독이 있으므로 싹 부위는 속까지 도려내고 요리하세요.
*노오븐인 경우에는 종이 호일을 이용하면 쉽게 타지 않고, 완성 그릇에 얌전하게 옮겨 담을수 있어 좋습니다.
레시피와 관련된 상품더보기

등록일 : 2020-03-19 수정일 : 2020-03-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

lee쉐프

컵은 180ml 입니다계량 1큰술.https://blog.naver.com/rhs0301

요리 후기 1

박수희(이헌) 2020-04-19 17:22:19

청량고추 추가해서 아빠술안주로 맛있게 먹었어요 

쉐프의 한마디2020-04-20 07:39:02

어머~~청량고추 추가해서 맛나게 요리를 잘 하셨나봅니다. 맛있는 요리로 아빠랑 함께 항상 건강하고 행복한 식탁이되세요.귀한 시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.

댓글 0
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피