Name: 고소한 오트밀 쿠키
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 오트밀160g; 계란1개; 설탕80g; 시나몬가루2작은술; 베이킹파우다1작은술; 소금 3꼬집; 버터60g; 호두60g; 크린베리60g; 슬라이스아몬드60g

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노루네

고소한 오트밀 쿠키

몸에 좋은 오트밀로 오트밀 쿠키
만들어 아이들 간식으로 좋아요

4인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

오트밀 구매 160g

계란 구매 1개

설탕 구매 80g

시나몬가루 구매 2작은술

베이킹파우다 구매 1작은술

소금 구매 3꼬집

버터 구매 60g

호두 구매 60g

크린베리 구매 60g

슬라이스아몬드 구매 60g

노하우

조리순서Steps

계란과 설탕을 넣어 설탕이 녹게 휘핑~

실온에 녹이거나 렌지에서 녹인 버터를 넣고 색이 연하게 될때까지 고루 섞어 주세요

시나몬가루도 넣어 주걱으로 가볍게 섞어

오트밀은 마른팬에 살짝 볶아 식혀 둡니다 오트밀 베킹파우다 넣고 섞어

잘 섞인 상태~

견과류도 넣어 주걱을 가르듯 섞어요

오븐에 종이호일을 깐 뒤 손으로 5~6센치 도톰하게 모양으로 팬닝하고

160도 예열된 오븐에 30분간 서서히 구워 주거나 180도 예열 오븐에 15분 구우면 됩니다 (각자 시간과 온도 조절)

오븐

식사 대용으로도 좋고 건강한 간식 오트밀 쿠키입니다

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등록일 : 2020-03-12 수정일 : 2020-03-12

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레시피 작성자About the writer

노루네

모든 음식은 재료에서 시작됩니다

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

포토 리뷰 4

요리 후기 7

숙현재모건모♥ 2021-10-30 13:58:53

맛있어요!다이어트를 위해 오트밀 사긴햇는데 이건 다이어트되는건 아니지만 맛있었어요 ㅎㅎ

비나리 2022-10-18 22:10:26

급히 선물하고 싶은 분이 계셔 고민하다 만들어 보았더니 첫 한판은 신랑이 모양이 ~~ ㅠ 두번째 판은 조금 불은 상태가 되어 모양잡기가 조금 수월했습니다. ^^ 식감은 상상한것 처럼 바삭~~!! 감사한 마음으로 전할 선물 휘낭시랑 쿠키를 포장하면서 흐뭇 합니다. ^^ 레시피 잘 이용하였습니다. 감사합니당 꾸벅 ^^