해피투게더 전현무, 선재 스님의 사찰음식

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,439

상품목록

저녁노을

해피투게더 전현무, 선재 스님의 사찰음식

해피투게더 전현무, 선재 스님의 사찰음식 해피투게더에서 방송한 한 달 건강한 바디 특집 전현무는 바쁜 일상으로 배달음식을 즐기고 초등 입맛으로 인스턴트 음식을 자주 먹었다고 합니다. 선재 스님의 사찰음식이 방송되어 따라 해 보았습니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[우엉조림재료]

우엉
100g 구매
물
3숟가락 구매
진간장
2숟가락 구매
물엿
2숟가락 구매
깨소금
구매
참기름
약간 구매

[연근 찜재료]

연근
100g 구매
물
3숟가락 구매
진간장
2숟가락 구매
깨소금
구매
참기름
구매
소금
구매
검은깨
약간 구매

[봄동 전재료]

봄동
1/4포기 구매
부침가루
1/2컵 구매
물
1/2컵 구매
식용유
약간 구매

노하우

▶ 우엉 손질법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 연근 손질법

▶ 연근 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

1. 우엉조림
우엉은 얇게 편 썰어준 후 물에 담가두었다 소금을 넣고 데쳐내고 양념을 준비한다.

물, 진간장, 물엿을 넣고 졸이다 참기름, 깨소금을 넣고 마무리한다.

2. 연근찜
식초 한 방울을 넣고 살짝 데쳐내고 양념을 준비한다.

물, 간장을 넣고 쪄준 후 참기름, 깨소금을 넣고 섞어준다.
마지막에 검은깨를 올려 마무리한다.

3. 봄동 전
봄동은 소금을 약간 넣고 데쳐내고 부침가루는 반죽해 둔다.

프라이팬에 식용유를 두르고 반죽 옷을 입혀 앞 뒤 노릇노릇 구워낸다.

우엉조림 관련 상품

등록일 : 2020-03-11 수정일 : 2020-03-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

댓글 0

라면땅 맛보장 레시피

1

초간단 야식 전자렌지로 바삭한 라면땅 만들기

쿡팁

4.9(56)
2

[간단 자취요리] 바삭달달! 추억의 라면땅 만들기

얌무

4.7(21)
3

바삭! 달콤! 인기 간식♥ 라면땅

만개의레시피

4.8(17)
4

추억 소환하러 가쟈!!!! 분식집 라면땅 ★

만개의레시피

5.0(12)

마늘쫑무침 맛보장 레시피

1

마늘쫑무침

문성실

4.6(39)
2

마늘종 고추장 무침 밑반찬

815요리사랑

5.0(21)
3

마늘쫑무침 - 마늘종 무침

시크제이맘

5.0(20)
4

매콤달콤 마늘쫑무침

예쁜성준맘

4.8(19)

에그샌드위치 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 귀욤귀욤 포켓 에그 샌드위치 만들기 / 모양잡는 꿀팁!

얌무

4.9(43)
2

심플한 에그 샌드위치

서윤♥서정맘

5.0(14)
3

에그마요샌드위치

베르무어

4.7(9)
4

에그샌드위치 만들기

니코로빈

4.8(8)

김치볶음 맛보장 레시피

1

김치들기름볶음 달달 볶아봤어요.

바겨사

4.9(85)
2

김치볶음, 묵은지로 편의점표 달달하고 감칠맛나는 볶음김치 만들기

김쭈

4.9(67)
3

김치볶음 언제나 맛있는 김치요리

판교댁쏭아

4.9(42)
4

총각김치볶음

여우줌마

4.6(25)

깍두기볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥백선생 레시피♪ 실패한 깍두기 되살리는 초간단 깍두기볶음밥

yejib1112

5.0(100)
2

백종원 깍두기 볶음밥

서윤♥서정맘

4.9(26)
3

초간단요리_깍두기볶음밥 한끼 식사로 딱이지요♡

뽀새댁

5.0(10)
4

깍두기볶음밥 야간매점 메뉴

예예

5.0(10)

김치부침개 맛보장 레시피

두부스테이크 맛보장 레시피

1

담백한 두부스테이크 만들기!고기없이도 맛있는 다이어트 요리

뽀유TV

4.9(117)
2

닭가슴살두부스테이크 한끼식사로 든든해요

완소꽃남매

4.7(46)
3

저칼로리 담백 두부 스테이크 만들기<밀가루 줄이기>

멜리샤인

4.7(15)
4

다이어트 요리 담백한 두부 스테이크

열려라쿡

4.9(10)

감자계란국 맛보장 레시피

1

포슬포슬 따끈한 감자계란국

춤추는곰

4.9(198)
2

감자계란국

예예

5.0(39)
3

계란국 감자 넣고 파실하게

요리쿡조리쿡

4.8(10)
4

♡북어 감자 계란국♡ 초간단 해장국 만들기~!!

행복여행가

4.5(10)

돼지등뼈찜 맛보장 레시피

1

매콤 달콤한 돼지 등뼈찜 만드는 법

백합엄마

5.0(59)
2

간장양념의 돼지등뼈찜

하늘향

4.6(21)
3

매콤,달콤,짭쪼롬 돼지등뼈찜

뽀뚱

4.9(20)
4

비싼 소갈비 대신 돼지등뼈로 찜했어요~ 돼지등뼈찜

배고픈엄마

5.0(19)

무나물 맛보장 레시피

1

들깨 무 나물

밥차리라

4.9(115)
2

백종원 무나물 만드는법

DAS

4.8(94)
3

무나물 딸랑 무하나로 만드는 나물반찬

요리쿡조리쿡

4.8(46)
4

살캉 달달한~ 무나물 만드는 법, 알토란 김하진, 대보름 나물

hancy002

5.0(33)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.