금요일금요일밤에 내친구네 레시피(개그맨 윤성호)-해물된장부추비빔밥 (feat. 냉파로 재료 대체)

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,240

상품목록

셔쪙의 꼼지락 레시피

금요일금요일밤에 내친구네 레시피(개그맨 윤성호)-해물된장부추비빔밥 (feat. 냉파로 재료 대체)

무생채는 정말 새콤해서 비빔밥과 정말 잘 어울렸구요 부추무침은 간이 쎄지 않아서 간이 맞으면서도 부추의 맛이 그대로 느껴져 신선하더라구요. 그래서 방송에서도 홍진경씨가 이대로 샐러드처럼 먹어도 된다고 했었나봐요. 청국장 끓이는 시간에 무생채와 부추무침이 완성 될 정도로 간단하면서도 맛이 좋아서 적극 추천합니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[무생채]

무
1/2개 구매
소금
1큰술 구매
설탕
4큰술 구매
식초
3큰술 구매

[부추무침]

부추
1/2단 구매
양배추
1줌 구매
소금
1/3작은술 구매
설탕
1/5작은술 구매
고춧가루
1/2작은술 구매
참기름
1/2큰술 구매

[해물된장찌개]

재래된장과 미소된장 1:1-1큰술
구매
물
500ml 구매
조갯살
구매
해삼
구매
칵테일새우
구매
관자
구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 칵테일새우 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

1. 무생채
무채가 부러지지 않도록 살살 버무려 주어야 하는데요. 그 팁은 보울 밑에 있는 무채를 위로 옮기기를 반복하면서 살살 섞어줍니다. 무생채 색이 너무 하얗다 하시겠지만 냉면에 곁들이는 새콤한 그 무생채를 생각하시면 돼요.

무생채는 미리 만들어 다음날 먹으면 더 맛나다고 하는데 바로 무쳐 먹어도 맛있더라구요.

2. 부추 무침
부추는 손가락 한마디반 정도 크기로 썰어줍니다. 냉장고 파먹기 재료다보니 양배추는 없어서 패쑤 패쑤~

젓가락을 사용해서 부추무침 역시 보울 밑에 있는 무채를 위로 옮기기를 반복해서 살살 섞어줍니다.

2. 해물된장찌개 (냉장고 파먹기로 청국장으로 대체함)
방송 레시피는 재래된장과 미소된장을 1:1로 섞은 된장 1큰술, 물500ml, 조갯살, 칵테일새우, 해삼, 관자

해물된장부추비빔밥 관련 상품

등록일 : 2020-01-27 수정일 : 2024-03-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

셔쪙의 꼼지락 레시피

http://blog.naver.com/babynut813

sns

댓글 0

#해물된장부추비빔밥 #방송레시피 #내친구네레시피 #금요일금요일밤에 #금요일금요일밤에내친구네레시피 #윤성호엄마해물된장부추비빔밥 #무생채 #냉면무생채 #부추무침 #해물된장찌개

참치덮밥 맛보장 레시피

1

혼밥족을 위한 1인분 레시피 , 참치덮밥 레시피 ♩

달콤한꿀호떡

4.6(18)
2

참치덮밥 맛있고 구하기쉽고 심지어 저렴한!?

만개의레시피

4.0(14)
3

참치덮밥 만들기. 고추장참치볶음. 간단한 저녁메뉴. 한그릇요리

콩설기

5.0(13)
4

참치 덮밥!! 정말 간단한데 맛은 장난 아닌 덮밥을 소개합니다!!

두율이아빠

5.0(6)

스파게티 맛보장 레시피

1

[혼자 해먹기] 토마토소스 만들어 스파게티 해먹기

kkamzzic

4.9(34)
2

치즈오븐스파게티

홍이네

4.8(24)
3

바지락이 가득 들어있는 감칠맛 최고 봉골레 스파게티 만들기

따봉이kitchen

4.9(18)
4

고추장스파게티 고추장 파스타 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(14)

김치비빔국수 맛보장 레시피

1

초간단 10분 요리 김치비빔국수 양념장 끝내줘요

판교댁쏭아

5.0(1,106)
2

김치비빔국수

v쭈양v

4.8(101)
3

잘 익은 김치가 입맛을 돋우는 초간단 김치비빔국수!!

만개의레시피

4.8(51)
4

요리초보도 실패없는 매콤달콤 김치비빔국수 황금 레시피

뽀유TV

4.9(16)

짜장면 맛보장 레시피

1

백선생, 백종원 중국집 짜장면 만들기~!

챔창

4.9(58)
2

검은빛의 유혹, 짜장면~^^

서윤♥서정맘

4.8(18)
3

고기듬뿍 짜장면 만들기 만드는법레시피 Korean Jajangmyeon

k케이푸드

4.9(14)
4

옛날짜장

제주언니

5.0(13)

돌나물무침 맛보장 레시피

1

돌나물무침 - 간단 봄나물 반찬

아랄랄라

4.9(52)
2

돗나물 무침(상큼하며 아삭아삭 식감 좋아요)

백합엄마

4.9(12)
3

돌나물사과무침 l 아삭한 사과와 돌나물로 만든 간단 반찬 레시피 ★

만개의레시피

5.0(11)
4

[돌나물무침 만드는 법]매콤새콤 아삭아삭 돈나물 무침 초간단 레시피

만다미

5.0(10)

간장찜닭 맛보장 레시피

1

백선생 간장찜닭 ~

촌아짐

4.8(279)
2

[자취생 특별요리] 단짠의 정석! 간장찜닭 간단 레시피

얌무

4.9(100)
3

(집에서 즐기는 술안주) 간장 찜닭 / 안동 찜닭

아랄랄라

4.9(78)
4

백종원 찜닭 레시피 간장찜닭 안동찜닭 황금레시피

우기사랑

5.0(15)

북어채볶음 맛보장 레시피

1

고정틀깨는 밑반찬, 안 매운 북어채/황태채 간장양념 볶음

EasyFusion집밥er

5.0(44)
2

<쉬운반찬> 북어채볶음!

왕눈이2

4.9(17)
3

마른 밑반찬 한가지~ 북어채볶음

배고픈엄마

5.0(11)
4

밥도둑 반찬 백종원 북어채 볶음 레시피

뽀유TV

4.8(9)

무조림 맛보장 레시피

1

생선 없이도 깊은 맛이 나는 '백종원 무조림' 레시피

뽀유TV

4.9(469)
2

밑반찬 무조림

돌하우스

4.8(110)
3

백종원 무조림, 생선없이도 맛있게 만들기

고래언니

4.8(103)
4

아이반찬, 달큰해서 좋아하는 무조림

o세실리아o

4.8(29)

볶음김치 맛보장 레시피

1

볶음김치 황금레시피 김치볶음 밑반찬

베리츄

4.9(390)
2

편의점표 볶음김치 따라잡기~!

조밍키

4.9(115)
3

밑반찬 볶음김치 만들기! 간단한데 완전 밥도둑!

츄츄맘

4.9(50)
4

아이들반찬 들기름에 달달~볶은김치

불량엄마소자매마미

4.8(30)

낙지연포탕 맛보장 레시피

1

야들야들 시원한 가을보양식~낙지연포탕

노란장미

5.0(17)
2

낙지연포탕

시크제이맘

5.0(16)
3

전복과 부드러운 산낙지가 들어간 전복연포탕

cookking

5.0(15)
4

낙지연포탕 만들기

고래언니

5.0(11)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.