Name: 매생이 칼국수만드는법
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 매생이 1/2컵; 칼국수면1개; 바지락30개; 다진마늘 1큰술; 대파1대; 간장1큰술; 소금 약간

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순수해숍

매생이 칼국수만드는법

겨울한철에만 먹을수있는매생이로 한번만들어보세요

1인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

매생이
1/2컵 구매
칼국수면
1개 구매
바지락
30개 구매

[양념]

다진마늘
1큰술 구매
대파
1대 구매
간장
1큰술 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

재료:매생이반컵,칼국수면1개,바지락30개
양념:다진마늘 1큰술,대파1대,간장1큰술,소금약간

바지락은 해감을 한다음 깨끗이씻어준비합니다.

대파는 어슷 썰어주세요.

매생이는 흐르는 물에 헹궈 깨끗하게 씻어주세요.

물5컵에 다진마늘 바지락을 넣어 끓여주세요.
육수를 사용해도 좋지만 안넣어도 맛있어요.

바지락이 벌어면 칼국수 매생이를 넣어 끓여주세요.
칼국수가 익도록 끓여주세요.

칼국수가 익으면 간장1큰술 대파를 넣어주면 마무리됩니다.

겨울에한철에만 먹을수 있는 매생이로 요리가 정말 다양합니다
한번 만들어보세요.

매생이 칼국수 완성

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등록일 : 2020-01-22 수정일 : 2020-01-22

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레시피 작성자About the writer

순수해숍

http://blog.naver.com/ajok10 ,https://smartstore.naver.com/soonsusoapjk

#매생이칼국수

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