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따땃하게 먹을 수있는 맛밤으로 만드는 밤스프 ★

식사대용으로 먹을수 있는 든든한 스프 레시피 ★
고구마와 맛밤으로 만들어 은은한 단맛이!!!
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2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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양파, 샐러리, 마늘은 곱게 채 썬다.
고구마는 전자레인지에서 10분간 익힌다.

전자레인지

냄비에 버터를 넣고 녹인 후 마늘, 양파를 충분히 볶는다.

냄비

샐러리, 고구마, 밤을 순서대로 넣고 약 불에서 5분간 볶는다.
치킨육수 4종이컵을 넣고 10분간 끓여 재료가 부드러워 질 때까지 끓인다.

떠오르는 거품은 제거해주세요

핸드믹서기로 재료를 곱게 갈아 체에 내린다.

핸드믹서 , , 믹서기

라쿠진 핸드블렌더 믹서기 LCZ109 시리즈

치킨육수, 생크림을 넣고 농도를 조절하여 소금, 후추를 넣고 완성한다.

남은 맛밤을 올려서 먹으면 좋아요

등록일 : 2020-01-11 수정일 : 2020-01-13

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