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재미마미

(겨울간식)순댓국:시판제품들로 웬만한 순대국 맛집보다 맛있게~

생협에서 구입한 찹쌀순대와 사골곰국으로 아주 쉽게 맛있는 순대국을 끓였어요.
1인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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양념다대기를 만든다:
덜 빡빡하게 하려면 사골국물을 1큰술 넣어주세요.
냉장고에서 해동시킨 순대는 굵직굵직하게 썰어둔다:그래야 끓일 때 터지지 않아요
☞미처 해동하지 못했다면 한번 찐 후 조리하세요.
파(와 청양고추)를 썰어둔다:
부추나 깻잎을 넣어도 맛있어요.
사골국물이 끓으면 순대를 넣고
새우젓 조금 넣어 밑간을 하여 끓인다.
폭 끓으면 파와 고추릏 넣고 불은 끈다.
들깨가루를 듬뿍 넣고ㅡ
국물간을 맞출 양념다대기와 순대를 찍어먹을 양념소금을 함께 낸다.
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등록일 : 2020-01-09 수정일 : 2020-01-10

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재미마미

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요리 후기 2

언제나초보요리 2020-10-07 21:21:29

간단하게 아이들과 저녁 한끼~ 맛있게 먹었습니다. 전 오뚜기사골국물과 편의점순대넣고 만들었습니다. 감사합니다^^ 

시리릿 2020-10-12 19:40:13

너무 맛있어용 

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