밥도둑) 소고기볶음고추장 레시피

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계절담은밥상

밥도둑) 소고기볶음고추장 레시피

소고기 다진 거 한 덩어리 꺼내고
갖은 양념 다 넣어 조물조물 주물러
기름 달군 팬에 다글다글 볶아주었답니다 ^^

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기다짐육
300g 구매

[양념]

고추장
5스푼 구매
물
5스푼 구매
꿀
1스푼 구매
생강가루
1스푼 구매
후춧가루
구매
다진마늘
5스푼 구매
맛술
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
구매

노하우

▶ 소고기다짐육 손질법

▶ 소고기다짐육 조리법

▶ 소고기다짐육 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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소고기다짐육 300g을
키친타올로 핏물을 닦아주세요.

준비한 볼에 다진마늘 1.5스푼

생강가루 1/2스푼

꿀 1스푼

후춧가루

맛술 1스푼을 넣고

조물조물 버무려주세요

마른 팬에 소고기를 넣고

약불에서 수분이 없을 때 까지 볶아주세요.

다른 팬에 물 5스푼

고추장 5스푼

다진마늘 1스푼

생강가루 1/2스푼 넣어주세요.

고추장 양념을 약불에서 한번 끓여주고
보글보글 끓으면 볶은 소고기를 넣어주세요.

고추장양념과 고기를 잘 섞어주고

마지막에 통깨를 넣으면 완성!

소고기볶음고추장 관련 상품

등록일 : 2019-12-30 수정일 : 2019-12-30

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레시피 작성자About the writer

계절담은밥상

계절을 담은 행복한 요리이야기 http://blog.naver.com/airgram77

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포토 리뷰 2

요리 후기 2

쾅지 2020-02-09 11:44:55

해외에서 지내고 있는데 도시락으로 해갔다가 외국인 친구들이 너무 맛있다고해서 선물로 줄려고 또 만들었어요 ㅎㅎ

Pingto0210 2021-08-19 13:10:29

남편이 좋아하는건데 우와 간단하니 성공했어요 맛도 꾸르

댓글 1

#소고기고추장볶음 #비빔고추장

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