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계절담은밥상

밥도둑) 소고기볶음고추장 레시피

소고기 다진 거 한 덩어리 꺼내고
갖은 양념 다 넣어 조물조물 주물러
기름 달군 팬에 다글다글 볶아주었답니다 ^^
2인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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소고기다짐육 300g을
키친타올로 핏물을 닦아주세요.
준비한 볼에 다진마늘 1.5스푼
생강가루 1/2스푼
꿀 1스푼
후춧가루
맛술 1스푼을 넣고
조물조물 버무려주세요
마른 팬에 소고기를 넣고
약불에서 수분이 없을 때 까지 볶아주세요.
다른 팬에 물 5스푼
고추장 5스푼
다진마늘 1스푼
생강가루 1/2스푼 넣어주세요.
고추장 양념을 약불에서 한번 끓여주고
보글보글 끓으면 볶은 소고기를 넣어주세요.
고추장양념과 고기를 잘 섞어주고
마지막에 통깨를 넣으면 완성!
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등록일 : 2019-12-30 수정일 : 2019-12-30

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레시피 작성자About the writer

계절담은밥상

계절을 담은 행복한 요리이야기 http://blog.naver.com/airgram77

요리 후기 1

쾅지 2020-02-09 11:44:55

해외에서 지내고 있는데 도시락으로 해갔다가 외국인 친구들이 너무 맛있다고해서 선물로 줄려고 또 만들었어요 ㅎㅎ 

댓글 1
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