쉽고간단한 시금치양파계란볶음!

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왕눈이2

쉽고간단한 시금치양파계란볶음!

겨울철 노지시금치와 양파에 계란을 넣어서 후다닥볶아보세요 쉽고간단하지만 영양반찬이자 다이어트식에도 좋은 레시피이네요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

시금치 구매 1줌

양파 구매 1/2개

계란 구매 3개

[양념]

소금 구매 1작은술

올리브유 구매 2큰술

통깨 구매 조금

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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시금치한줌을 작은크기로 잘라주세요

양파 반개를 작게 썰어주세요

계란 3개를 깨서 잘섞어두세요

팬에 올리브유2큰술을 넣어주세요

시금치자른것과 양파자른것을 볶아주세요
*가스불은 중불입니다

양파가 투명해지면 풀어둔 계란물을 가운데쪽으로 부어주시고 소금 1작은술을 고루 뿌려주시고 살살 섞어가면서 볶아주세요

계란물이 익을정도로만 휘리릭 볶아주시고 통깨를 뿌려주시면 완성이네요

쉽고간단하게 만들수있지만 영양만점인 시금치양파계란볶음이 완성이 되었어요
바쁜아침식사대용이나 다이어트식에도 좋고 아이들반찬으로도 좋아요

: 다른 야채를 추가하셔도 되세요

시금치양파계란볶음 관련 상품

등록일 : 2019-12-27 수정일 : 2019-12-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

왕눈이2

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

포토 리뷰 5

요리 후기 11

naedam 2021-03-10 08:39:52

시금치가 많이남아서 해봤어요 시금치 별로안좋아하는데 이렇게먹으니 좋네용 케찹뿌려서 먹으니 쑥쑥들어갑니당

쉐프의 한마디2021-03-10 11:07:05

ㅎ감사합니다~♡

ja young 2023-01-05 10:12:00

만들어보니 맛있어요. 굿굿!!! 아침대용으로 좋고 다이어트에도 좋아서 자주 먹어요~~~^^

쉐프의 한마디2023-01-05 11:41:39

ㅎ감사합니다~♡

Soooooonya♡ 2020-04-30 12:11:43

보자마자 만들어봣어용! 영양만점에 맛잇을꺼같아서 ㅎㅎ 전 굴소스를 조금 넣어봣어용^^ 좋은 레시피감사드려용

쉐프의 한마디2020-04-30 13:17:46

ㅎ감사합니다~♡

고리4 2021-03-09 06:57:28

부드럽고 아이들 반찬에좋고 치과다니는 남편에게도 부드러워 좋아요^^ 감사해요

쉐프의 한마디2021-03-09 08:36:52

ㅎ감사합니다~♡

creativemirror 2020-12-30 16:25:22

달달한 양파와 포슬포슬한 시금치 소금 간이 된 계란! 너무 맛있어요! 감사합니다!

쉐프의 한마디2020-12-30 19:49:54

ㅎ감사합니다~♡

nestle 2020-11-23 19:04:38

요리 왕초보인데 진짜 쉽고 맛도 괜찮았어요!! 다만 시금치 맛이 강하게 느껴져서 시금치 무침같이 시금치 맛을 중화해서 먹으면 더 좋을 듯 해요

쉐프의 한마디2020-11-24 15:54:18

ㅎ감사합니다~♡

간단요리최애 2020-05-20 15:06:43

소금간이 잘안되서 재료본연의 맛이 ㅎ (너무 조금 넣었나봐요) 담엔 소금간해서 먹으면 맛있을꺼같아요 ㅎ 시금치는 무치든 국이든 뭐해먹든 한번 데치는게 좋다고 들어서 깨끗하고 씻고 끓는물에 살짝 데치고 찬물로 헹구고 잘라서 레시피처럼 했어요~!

쉐프의 한마디2020-05-20 18:53:18

ㅎ감사합니다~♡

위니가 2020-03-25 10:13:14

영양은만점..맛은 건강한맛 간단해서 좋았어요~

쉐프의 한마디2020-03-25 10:55:22

ㅎ감사합니다~♡

김하은 2022-09-05 13:42:49

간단해서 만들어먹기 좋았어요

쉐프의 한마디2022-09-06 08:15:44

ㅎ감사합니다~♡

양초딩 2020-11-23 19:54:19

간단하고 맛있어요^^

쉐프의 한마디2020-11-24 15:53:37

ㅎ감사합니다~♡

솔이네 2021-05-30 09:58:47

맛나요

쉐프의 한마디2021-05-30 21:59:55

ㅎ감사합니다~♡

댓글 4

#시금치 #양파 #달걀요리 #쉬운반찬 #아이들반찬 #다이어트 #건강한식단 #초간단 #아침반찬

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