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만개의레시피

전골이 필요한 계절~! 뜨끈한 국물 불고기버섯전골 어때요????

가족과 함께 둘러 앉아 보글보글 끓여서 먹는 전골레시피~!
버섯도 골라먹고, 불고기도 건져먹고 ~!
오늘 저녁은 불고기버섯전골로 만들어주세요 ~!
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3인분 30분 이내 초급

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조리순서Steps
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양파는 채 썰고 당근, 대파는 4cm 길이로 썬다.
홍고추는 어슷썰고 버섯들은 밑둥을 자른 후 먹기 좋게 찢는다.
소고기에 양념재료를 넣고 버무려 양념한다.

소고기는 키친타올에 올려 핏물을 뺀 후 양념해주세요.

전골냄비에 양파, 당근, 대파, 버섯을 먹기 좋게 돌려 담고 소고기, 불린 당면은 가운데 얹는다.
멸치다시마 육수를 붓고 센불에서 10분간 끓이다가 국간장, 후추를 넣어 간을 맞춘다.

멸치육수 내는법

홍고추를 올려 완성한다.
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등록일 : 2019-12-01 수정일 : 2019-12-02

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 10

serazar**** 2019-12-07 19:47:39

진짜 맛있게 잘먹었어요!! 조미료없이 만들었는데도 사먹는것처럼 맛있네요. 고춧가루 추가하니 더 맛있어요 ㅎㅎ 

미세스서울댁 2020-03-29 16:50:21

처음 해본거였는데...남편이 맛있다고 해주네요. 근데 저 또한 맛있었어요. 

Hnkm 2020-03-28 14:27:05

너무너무 맛있어요 실패없는 맛있는 맛! 오늘 두번째로 해먹었어요! 

댓글 2
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