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심킹카

#초간단 폭신 계란찜

초스피드 반찬
아이를 위한 반찬
달걀만 있으면 밥한끼 뚝딱!
초간단 폭신폭신 계란찜 레시피
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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달걀 4개를 깨주세요.
소금, 설탕, 물 종이컵 1잔을 넣고 거품이 생길때까지 부드럽게 잘 풀어주세요.

냄비 80이상 채울 것!

센불에서 2분 정도 계속 저어가면서 끓여주세요.
중불에서 약 2분 정도 걸쭉해 질때까지 저어가면서 끓여주세요.
달걀이 80% 정도 익으면 뚜껑을 덮고 약불에서 1분 정도 끓여준 후 가스불을 끄고 2분 정도 뜸을 들여주면 폭신 계란찜 완성.

등록일 : 2019-11-11 수정일 : 2019-11-12

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레시피 작성자About the writer

심킹카

요리 초보자도 쉽게 도전! 누구나 최고의 셰프가 될 수 있습니다. 사랑하는 사람을 위한 레시피 공유

포토 리뷰 1
요리 후기 1

JOO♥︎ 2020-01-05 14:13:12

정량 다 기준대로 넣고 타이머까지 ㅋㅋㅋ 동원해서 요리했는데 몬가 모양이 많이 다르고 짜네요^_^ 다음에 다시 도전해볼께요! 

댓글 1
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