밥솥으로 한번에 풋고추 잡채밥

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밥솥개미

밥솥으로 한번에 풋고추 잡채밥

밥솥으로 간단하게 잡채밥을 만들어보세요. 당면을 불리지 않아도 되어서 아주 쉬워요. 풋고추를 넣으면 살짝 매콤하면서도 맛이 청량해요
유투브 링크: https://youtu.be/b5T8dZhWDvY

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쌀
1/2컵 구매
잡채
1줌 구매
표고버섯
2개 구매
풋고추
1개 구매
다진파
2줌 구매
물
400ml 구매

[양념]

노하우

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 풋고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 멸치가루 손질법

▶ 맛술 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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밥솥에 먼저 양념을 모두 넣어주세요
굴소스2T, 다진마늘1T, 진간장3T, 설탕 1T, 맛술 1T, 멸치가루1T

마른 표고버섯 두개를 썰어서 같이 넣으시고

당면도 불리지않고 밥솥에 들어갈 길이만큼 잘라서 한 움쿰 넣어주세요

물 400ml 부어주세요

2인분이지만 잡채가 있어 양이 많아지므로 쌀은 쌀컵으로 반만 넣으시면 돼요

모두 저어주시고 물에 잠기게 한 후 재가열 9분해주세요

재가열 후 열어서 풋고추 1개를 썰어서 넣으시고 다진파 2줌도 넣어서 섞고 2차 재가열 9분해주세요
*그때 양파, 당근 등 잡채에 다른 재료들도 넣어셔도 돼요

완성입니다 :) 국물없이 쌀도 당면도 다 잘 익었어요

맛있게 드세요

: 당면과 표고버섯 모두 불리지 않은채로 쓰실 수있어요

풋고추잡채밥 관련 상품

등록일 : 2019-11-10 수정일 : 2019-11-10

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레시피 작성자About the writer

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

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#밥솥 #풋고추 #잡채 #잡채밥

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