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만개의레시피

고슬고슬 계란으로 반찬 없이도 한그릇 뚝딱 계란덮밥★

닭이 먼저? 계란이 먼저?

그게 중요한게 아니라 맛있는게 중요하다구★

짜지 않아 맛있고♥ 자연숙성이라 더 맛있는 계란이 맛있어지는 간장으로 다른 반찬 없이도 밥 한그릇 뚝딱♪
1인분 10분 이내 아무나

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대파는 잘게썰고 게살은 찢는다.
달걀을 고루 푼 후 대파, 게살, 소금 한꼬집을 넣고 섞는다.
물, 계란간장, 식초, 설탕을 넣고 끓인 후 전분, 물을 섞어 살짝 끓은 후 소스를 만든다.
팬에 포도씨유를 두른 후 달걀을 넣고 익힌다.

따뜻한 밥 위에 달걀 익힌 것을 올리고 계란간장 소스를 넣어 비벼 먹어도 좋아요

등록일 : 2019-10-16 수정일 : 2019-10-16

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 3

yabadabado 2019-10-17 21:33:53

맛살 넣어서 했어요. 불조절 실패해서 슬퍼요. 배고파서 맜있게 먹었어요. 

ruby7**** 2019-10-24 21:04:49

소스가 새콤달콤하니 맛나고 게살이 들어가 보드라워요 

둥둥2둥둥 2020-02-10 08:18:24

소스가 은근 새콤하고 맛있었어요! 

댓글 2
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