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스페인식 감자오믈렛, 또르띠아 데 파타타스

감자오믈렛을 의미하는 또르띠아 데 파타타스라고 불리는 스페인식 오믈렛입니다!
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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감자를 얇게 썰어줍니다.
양파도 썰어줍니다.
팬에 기름을 두르고
감자와
양파를 넣고 볶아줍니다.
그동안 계란을 보울에 깨트립니다.
노릇노릇 잘 볶아졌으면
계란을 깨뜨린 보울에 담고, 치즈, 후추,소금을 약간씩 넣어줍니다.
잘 섞이도록 해줍니다.
그리고 팬에 올려서 구워줍니다. 약불에 구워줍니다.
접시를 이용해 뒤집어준 후
반대쪽도 노릇노릇하기 구우면 완성

등록일 : 2019-10-14 수정일 : 2019-10-15

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