Name: 연근볶음
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 연근 150g; 홍고추 1개; 대파 1대; 마늘 2개; 식용유 3Ts; 설탕 1Ts; 굴소스 1Ts; 간장 1Ts

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요알남Mingstar

연근볶음

연근으로 볶음을 만들어보세요~ 조림이랑 다른 매력이 있습니다.
04:10초부터 보세요.

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

연근
150g 구매
홍고추
1개 구매
대파
1대 구매
마늘
2개 구매
식용유
3Ts 구매
설탕
1Ts 구매
굴소스
1Ts 구매
간장
1Ts 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

연근은 잘라서 끓는 물에 식초를 넣고 데쳐준다.

홍고추는 어슷 썰어준다.

대파는 다져 준다.

마늘은 편 썰어 준다.

프라이팬에 식용유, 마늘, 대파를 넣고 볶는다.

마늘향이 나면 연근을 넣고 살짝 볶는다.

연근을 넣고 간장, 굴 소스, 설탕을 넣어 준다.

마지막에 홍고추를 넣고 볶는다.

: * 맵게 드실 분은 고추기름, 청양고추를 사용하세요.

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등록일 : 2019-10-13 수정일 : 2019-10-14

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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