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mimi0506

소고기 전복 미역국

맛있고 간단한 소고기 전복 미역국
4인분 60분 이내 초급
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들기름(참기름)에 다진 마늘을 넣어 약불에 볶습니다.
소고기(한번 데쳐서 찬물로 행궈서 불순물제거)를 넣어 같이 볶습니다.
깨끗하게 씻은 미역을 물기를 꼭 짠 후 넣어줍니다.
국간장 넣어서 같이 볶아줍니다.
전복 추가후 볶다가 물을 추가해서 약불에 오랫동안 끓여줍니다. 물이 졸아들면 다시 물을 부어 끓이는 것을 반복합니다.
마지막에 소금으로 간을 합니다.
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등록일 : 2019-09-05 수정일 : 2019-09-06

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요리 후기 1

이쁜지여니 2020-03-17 13:23:14

나이들면서 고기를 멀리하는 남표니생일 전복듬쁙넣고 그래도 안넣으면 서운한 소고기 쬐금넣고 미역국 끓여 생일상 차려줍니다‥맛나게 먹을게요 

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